Vitello Tonnato à Coburg
Afficher restaurants sur la carte
4.4
Carte
Réservation
4.4
Carte
Réservation
Ville: Coburg, Weichengereuth 50, 96450, Coburg, Bavaria, Germany
Accès PMR, Familles avec enfants, Enfants, Paiement par carte
4
Carte
Réservation
4
Carte
Réservation
Ville: Coburg, Oberer Bürglaß 18, 96450, Coburg, Germany
Réservations, Sert de l'alcool, Livraison disponible, Television
4.2
Carte
4.2
Carte
Ville: Coburg, Steingasse 13, 96450, Coburg, Germany
Livraison, Végétarien convivial, Sièges, Sert de l'alcool
Prix
Prix moyen de Vitello Tonnato:
12 €
Ingrédients
Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
Sel
- Qty. 14g
Poivre noir
- Qty. 7g
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
Thym
- Qty. 3 brins (9g)
Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
Oignon jaune
- Qty. 1 unité (110g)
Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
Vin blanc sec
- Qty. 1 tasse (235g)
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
Jaunes d'œuf
- Qty. 4 unités (54g)
Thon à l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
Les écailles de l'anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.