Vitello Tonnato à Delft
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4.6
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Réservation
4.6
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Réservation
Ville: Delft, Minderbroerstraat 2 (hoek Voorstraat), Delft 2611 MV, Netherlands
"Goed eten, levende muziek, zeer goede gastheer en mooie dienst. ♪"
4.7
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Réservation
4.7
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Ville: Delft, Verwersdijk 124, Delft, Netherlands, 2611 NL
"Wonderfull friendly staff and outstanding food."
4.2
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Réservation
4.2
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Ville: Delft, Markt 6--8-10 A, 2611 GT, Delft, Netherlands
4.3
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4.3
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Ville: Delft, Hugo De Grootstraat 12, 2613 TV Delft, Netherlands The
"Culinair verwend als we zijn, voor ons weekendje Delft op zoek gegaan naar een restaurant dat aan onze eisen kon voldoen. Bij Café Einstein werden we..."
4.6
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Réservation
4.6
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Réservation
Ville: Delft, 2611 NL Delft, Verwersdijk 124, Netherlands
Le menu de Il Peperoncino ’s de Delft contient 43 repas. En moyenne un plat ou une boisson sur le menu coûte environ 22 €. Les catégories peuvent être...
Prix
Prix moyen de Vitello Tonnato:
12 €
Ingrédients
Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
Sel
- Qty. 14g
Poivre noir
- Qty. 7g
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
Thym
- Qty. 3 brins (9g)
Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
Oignon jaune
- Qty. 1 unité (110g)
Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
Vin blanc sec
- Qty. 1 tasse (235g)
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
Jaunes d'œuf
- Qty. 4 unités (54g)
Thon à l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
Les écailles de l'anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.