Vitello Tonnato à Geretsried
Sur notre carte interactive de Geretsried, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Vitello Tonnato ou la commander.
Afficher restaurants sur la carte
Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Vitello Tonnato, que ce soit sur place ou à emporter.
4.8
Carte
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Carte
Ville: Geretsried, Egerlandstrasse 78, 82538, Geretsried, Germany
Sur ce site web, tu trouveras le menu complet menu de Mamma Nostra de Geretsried. Actuellement, 52 menus et boissons sont disponibles. Pour les offres...
4.7
Carte
Réservation
4.7
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Réservation
Ville: Geretsried, Johann-Sebastian-Bach-Str. 23, 82538 Geretsried, Bavaria, Germany
Réservations, Sert de l'alcool, Accepte les visas, Végétarien convivial
Vitello Tonnato
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Prix
Prix moyen de Vitello Tonnato:
12 €
Ingrédients
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Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
-
Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
-
Sel casher
- Qty. 14g
-
Poivre noir
- Qty. 7g
-
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
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Thym
- Qty. 3 brins (9g)
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Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
-
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
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Oignon jaune
- Qty. 1 unité (110g)
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Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
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Vin blanc sec
- Qty. 1 tasse (235g)
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Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
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Vinaigre de vin blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
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Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
-
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
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Jaunes d'œuf
- Qty. 4 unités (54g)
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Thon à l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
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Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
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Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
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Les écailles de l'anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.