Vitello Tonnato à Gombe
Sur notre carte interactive de Gombe, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Vitello Tonnato ou la commander.
Afficher restaurants sur la carte
Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Vitello Tonnato, que ce soit sur place ou à emporter.
4.7
Carte
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Ville: Gombe, Dogliani I-0, Italia, Gombe, Italy
Ici, tu trouveras le menu de Locanda Del Arco à Gombe. Actuellement, 6 menus et boissons sont au menu. Pour les offres changeantes, tu peux te renseig...
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Carte
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Ville: Gombe, Piazza Carlo Alberto 22, Dogliani I-12063, Italia, Gombe, Italy
Un complet menu de Trattoria Dogliani de Gombe avec tous les 2 repas et boissons se trouve ici sur la carte. Pour les offres changeantes, veuillez app...
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Ville: Gombe, Via Croce, 5, Dogliani I-12063, Italia, Gombe, Italy
Sur ce site internet, tu trouveras le menu complet menu de Pizzeria La Lanterna de Gombe. Actuellement, 7 menus et boissons sont disponibles. Pour les...
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Carte
Réservation
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Réservation
Ville: Gombe, Borgata Gombe, 33, Dogliani I-12063, Italia, Italy
Le menu de Enolocanda Del Tufo ’s de Gombe contient 12 repas. En général un menu ou une boisson sur la carte coûte environ 6 €. Les catégories peuvent...
Vitello Tonnato
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Prix
Prix moyen de Vitello Tonnato:
12 €
Ingrédients
-
Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
-
Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
-
Sel casher
- Qty. 14g
-
Poivre noir
- Qty. 7g
-
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
-
Thym
- Qty. 3 brins (9g)
-
Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
-
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
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Oignon jaune
- Qty. 1 unité (110g)
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Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
-
Vin blanc sec
- Qty. 1 tasse (235g)
-
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
-
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
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Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
-
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
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Jaunes d'œuf
- Qty. 4 unités (54g)
-
Thon à l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
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Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
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Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
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Les écailles de l'anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.