Vitello Tonnato à Jordaan
Sur notre carte interactive de Jordaan, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Vitello Tonnato ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Vitello Tonnato, que ce soit sur place ou à emporter.
4.3
Carte
Réservation
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Réservation
Ville: Jordaan, 1015 RZ Amsterdam, Tweede Tuindwarsstraat 53, Netherlands, Jordaan
Le menu de La Perla Pizzeria ’s de Jordaan contient 77 menus. En moyenne un menu ou une boisson sur le menu coûte environ 9 €. Les catégories peuvent...
4.1
Carte
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Carte
Ville: Jordaan, 1082 DC Amsterdam, Van Leijenberghlaan 216, Netherlands, Jordaan
Le restaurant de Jordaan propose 14 différents repas et boissons sur la carte pour une moyenne 10 €.
Vitello Tonnato
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Prix
Prix moyen de Vitello Tonnato:
12 €
Ingrédients
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Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
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Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
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Sel casher
- Qty. 14g
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Poivre noir
- Qty. 7g
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Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
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Thym
- Qty. 3 brins (9g)
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Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
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Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
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Oignon jaune
- Qty. 1 unité (110g)
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Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
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Vin blanc sec
- Qty. 1 tasse (235g)
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Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
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Vinaigre de vin blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
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Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
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Citron
- Qty. 1 unité (84g)
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Jaunes d'œuf
- Qty. 4 unités (54g)
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Thon à l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
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Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
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Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
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Les écailles de l'anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.