Veau À La Sauce Au Thon à Lugano
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Réservation
Ville: Lugano, via Silvio Calloni 18, 6900 Lugano, Switzerland
À emporter, Accepte les cartes de crédit, Stationnement dans la rue, Wi-Fi
4.5
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Réservation
4.5
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Ville: Lugano, Palazzo Mantegazza, riva Paradiso 2, 6900 Paradiso, 6902, Lugano, Switzerland
Sert de l'alcool, Réunions d'affaires, Options végétaliennes, Options sans gluten
4.2
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Réservation
4.2
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Ville: Lugano, Via Fontanella, 3, 22018 Cima CO, Italy, Lugano, Switzerland
"Sehr schönes Restaurant!"
4.3
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4.3
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Ville: Lugano, Sentiero, Cantine Di Caprino, 6823, Lugano, Switzerland
Végétariens bienvenus, Sièges, Carte Visa, American Express
4.4
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Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Lugano, Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6900, Lugano
Végétariens bienvenus, Sièges, Sert de l'alcool, Sièges extérieurs
4.2
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4.2
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Réservation
Ville: Lugano, Str. Da Igia 6, 1204, Lugano, Switzerland
Réservations, Sièges extérieurs, Sert de l'alcool, Aire de stationnement
4.5
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4.5
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Ville: Lugano, corso Pestalozzi 27, 6900 Lugano, Switzerland
Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Options sans gluten, Climatisation, Terrasse
4.6
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4.6
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Ville: Lugano, via Trevano 19, 6900 Lugano, Switzerland
À emporter, Réservations, Serveurs, Accessible aux personnes en fauteuil roulant
Prix
Prix moyen de Veau À La Sauce Au Thon:
12 €
Ingrédients
Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
Sel Casher
- Qty. 14g
Poivre noir
- Qty. 7g
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
Thym
- Qty. 3 brins (9g)
Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
Oignon Jaune
- Qty. 1 unité (110g)
Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
Vin Blanc Sec
- Qty. 1 tasse (235g)
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 4 unités (54g)
Thon en conserve dans l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
Filets d'Anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
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