Vitello Tonnato à MONCALIERI
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4.2
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Réservation
4.2
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Réservation
Ville: MONCALIERI, Strada Revigliasco, 138, Moncalieri, Italy, 10024, MONCALIERI
"Special location where you can dine in a unique atmosphere!"
2.9
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2.9
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Ville: MONCALIERI, Strada Genova 200, MONCALIERI, Italy
"Buon posto per un pranzo veloce e non complicato"
4
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Réservation
4
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Réservation
Ville: MONCALIERI, Via Rigolfo 30, Moncalieri, Italy, 10024, MONCALIERI
"Siamo stati davvero bene, molto tranquillo posto e il proprietario di una gentilezza eccezionale. Grazie quando torniamo al torino vi terremo presenti..."
3.8
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3.8
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Ville: MONCALIERI, Borgata Tetti Rolle 4, 10024, MONCALIERI, Italy
"La scorsa notte, festa con pranzo per il compleanno della moglie: prodotti ok, cucina piacevole, snack pranzo molto adatto max 35-40 persone(era 25) M..."
3.4
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Réservation
3.4
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Réservation
Ville: MONCALIERI, Via Postiglione 1, Moncalieri, Italy, 10024, MONCALIERI
"Effettivamente il fatto che il sabato sera fosse l’unico locale con posti disponibili avrebbe dovuto farci capire che qualcosa di strano doveva esserc..."
4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: MONCALIERI, Via Rigolfo, 30, Moncalieri, Italy, MONCALIERI
"Food: 5 service: 5 atmosphere: 5."
4.6
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4.6
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Ville: MONCALIERI, Corso Savona, 116, 10024 TO, Italy, MONCALIERI
"Clean bar. very ordered"
Prix
Prix moyen de Vitello Tonnato:
12 €
Ingrédients
Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
Sel
- Qty. 14g
Poivre noir
- Qty. 7g
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
Thym
- Qty. 3 brins (9g)
Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
Oignon jaune
- Qty. 1 unité (110g)
Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
Vin blanc sec
- Qty. 1 tasse (235g)
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
Jaunes d'œuf
- Qty. 4 unités (54g)
Thon à l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
Les écailles de l'anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.