Vitello Tonnato à Monteceneri
Sur notre carte interactive de Monteceneri, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Vitello Tonnato ou la commander.
Afficher restaurants sur la carte
Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Vitello Tonnato, que ce soit sur place ou à emporter.
4.2
Carte
Réservation
4.2
Carte
Réservation
Ville: Monteceneri, Via Soresina, 6802, Monteceneri, Switzerland
Sur ce site, tu trouveras le menu complet menu de Grotto Leoni de Monteceneri. Actuellement, 12 mets et boissons sont disponibles. Pour les offres cha...
Vitello Tonnato
Trouve Vitello Tonnato dans plus de restaurants pres de toi.
Nous vous aidons à trouver un restaurant à proximité où l'on mange le mieux.
Prix
Prix moyen de Vitello Tonnato:
12 €
Ingrédients
-
Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
-
Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
-
Sel casher
- Qty. 14g
-
Poivre noir
- Qty. 7g
-
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
-
Thym
- Qty. 3 brins (9g)
-
Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
-
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
-
Oignon jaune
- Qty. 1 unité (110g)
-
Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
-
Vin blanc sec
- Qty. 1 tasse (235g)
-
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
-
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
-
Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
-
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
-
Jaunes d'œuf
- Qty. 4 unités (54g)
-
Thon à l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
-
Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
-
Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
-
Les écailles de l'anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.