Veau À La Sauce Au Thon à ORMEA
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4.1
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Réservation
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Réservation
Ville: ORMEA, Via Generale Cagna 43, 12078, ORMEA, Italy
Sièges, Chaises hautes disponibles, Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Sert de l'alcool
4.4
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4.4
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Ville: ORMEA, FRAZIONE VIOZENE 7, Ormea I-12078, Italia, ORMEA, Italy
"Sono andato a pranzo con amici in questo fantastico agriturismo. Ho mangiato benissimo e speso davvero poco. Il vino è eccezionale almeno quanto il pa..."
4.3
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4.3
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Ville: ORMEA, Localita Viozene Piazza San Bartolomeo 83, Ormea I-12078, Italia, ORMEA, Italy
"Cibo super ottimo, abbondante e gustoso Personale molto gentile e riservato Camere pratiche ma un po da rinnovare secondo me, la doccia della camera q..."
Prix
Prix moyen de Veau À La Sauce Au Thon:
12 €
Ingrédients
Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
Sel Casher
- Qty. 14g
Poivre noir
- Qty. 7g
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
Thym
- Qty. 3 brins (9g)
Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
Oignon Jaune
- Qty. 1 unité (110g)
Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
Vin Blanc Sec
- Qty. 1 tasse (235g)
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 4 unités (54g)
Thon à l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
Filets d'Anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
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