Vitello Tonnato à SAN DAMIANO D'ASTI
Sur notre carte interactive de SAN DAMIANO D'ASTI, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Vitello Tonnato ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Vitello Tonnato, que ce soit sur place ou à emporter.
4.5
Carte
Réservation
4.5
Carte
Réservation
Ville: SAN DAMIANO D'ASTI, Localita' Verneglio 11, 14015, SAN DAMIANO D'ASTI, Italy
Sert de l'alcool, Wifi gratuit, Accepte les cartes de crédit, Stationnement disponible
3.4
Carte
Réservation
3.4
Carte
Réservation
Ville: SAN DAMIANO D'ASTI, Frazione Gorzano, 11, 14015 San Damiano D'Asti, Italy, SAN DAMIANO D'ASTI
Sur ce site internet, tu trouveras le menu complet menu de Ca' Nadin Agriturismo de SAN DAMIANO D'ASTI. Actuellement, 2 mets et boissons sont disponib...
Vitello Tonnato
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Prix
Prix moyen de Vitello Tonnato:
12 €
Ingrédients
-
Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
-
Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
-
Sel casher
- Qty. 14g
-
Poivre noir
- Qty. 7g
-
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
-
Thym
- Qty. 3 brins (9g)
-
Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
-
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
-
Oignon jaune
- Qty. 1 unité (110g)
-
Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
-
Vin blanc sec
- Qty. 1 tasse (235g)
-
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
-
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
-
Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
-
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
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Jaunes d'œuf
- Qty. 4 unités (54g)
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Thon à l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
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Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
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Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
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Les écailles de l'anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.