Vitello Tonnato à Thônex
Sur notre carte interactive de Thônex, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Vitello Tonnato ou la commander.
Afficher restaurants sur la carte
Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Vitello Tonnato, que ce soit sur place ou à emporter.
3.9
Carte
Réservation
3.9
Carte
Réservation
Ville: Thônex, rue de Graman 15, 1241 Puplinge, Thônex, Switzerland
À emporter, Accès PMR, Sièges, Sert de l'alcool
4
Carte
Réservation
4
Carte
Réservation
Ville: Thônex, avenue Pictet-de-Rochemont 15, 1207 Genève, 1208, Thônex, Switzerland
"Le cadre est toujours génial, dans le style boucherie à l'ancienne comme son nom l'indique. Le steak tartare n'est plus ce qu'il était; moins bien pré..."
Vitello Tonnato
Trouve Vitello Tonnato dans plus de restaurants pres de toi.
Nous vous aidons à trouver un restaurant à proximité où l'on mange le mieux.
Prix
Prix moyen de Vitello Tonnato:
12 €
Ingrédients
-
Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
-
Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
-
Sel casher
- Qty. 14g
-
Poivre noir
- Qty. 7g
-
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
-
Thym
- Qty. 3 brins (9g)
-
Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
-
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
-
Oignon jaune
- Qty. 1 unité (110g)
-
Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
-
Vin blanc sec
- Qty. 1 tasse (235g)
-
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
-
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
-
Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
-
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
-
Jaunes d'œuf
- Qty. 4 unités (54g)
-
Thon à l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
-
Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
-
Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
-
Les écailles de l'anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.