Veau À La Sauce Au Thon à Vaduz
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4.3
Carte
Réservation
4.3
Carte
Réservation
Ville: Vaduz, Hintergass 9, 9490 Vaduz, Liechtenstein
American Express, Carte Visa, Sièges extérieurs, Montrer
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Prix
Prix moyen de Veau À La Sauce Au Thon:
12 €
Ingrédients
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Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
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Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
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Sel Casher
- Qty. 14g
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Poivre noir
- Qty. 7g
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Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
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Thym
- Qty. 3 brins (9g)
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Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
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Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
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Oignon Jaune
- Qty. 1 unité (110g)
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Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
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Vin Blanc Sec
- Qty. 1 tasse (235g)
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Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
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Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
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Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
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Citron
- Qty. 1 unité (84g)
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Jaunes d'Oeufs
- Qty. 4 unités (54g)
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Thon en conserve dans l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
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Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
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Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
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Filets d'Anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
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