Xiao Long Bao
Ingrédients
Bouillon De Poulet
Qty. 4 tasses (960g)
Eau
Qty. 4 tasses (946g)
Poitrines De Poulet
Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Huile D'olive
Qty. 1.5 cuillères à soupe (20g)
Céleri
Qty. 2 tiges (80g)
Carottes
Qty. 2 unités (153g)
Oignon Jaune
Qty. 1 unité (125g)
Sel
Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Thym Séché
Qty. 0.25 cuillère à café (0g)
Poivre
Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Farine
Qty. 1 tasse (125g)
Petits Pois Surgelés
Qty. 0.5 tasse (67g)
Poudre À Lever
Qty. 2 cuillères à café (9g)
Crème Aigre
Qty. 0.5 tasse (115g)
Lait
Qty. 0.5 tasse (122g)
Huile De Colza
Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Prix
Prix moyen de Xiao Long Bao:
7 €
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