Tartare De Thon Jaune à West Hollywood
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4.4
Carte
Réservation
4.4
Carte
Réservation
Ville: West Hollywood, 9040 West Sunset BlvdCA 90069, West Hollywood, United States
"The service and quality of food were excellent."
Prix
Prix moyen de Tartare De Thon Jaune:
17 €
Ingrédients
Dashi
- Qty. 1 tasse (233g)
Sel
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Sauce soja
- Qty. 2 cuillères à café (11g)
Sucre
- Qty. 0.5 cuillère à café (2g)
Gélatine
- Qty. 0.2 once (6g)
Yuzu
- Qty. 1 cuillerée à soupe (13g)
Thon
- Qty. 7.8 onces (221g)
Huile d'olive
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Ciboulette
- Qty. 1 cuillerée à soupe (3g)
GRAINES DE SÉSAME
- Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)
Avocat
- Qty. 1 unité (201g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.