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Un aperçu complet de tous les 141 menus et boissons se trouve ici sur le menu de Ltb-la Table Basque Studio-hôtel à Biarritz.
À Ltb-la Table Basque Studio-hôtel, chaque plat raconte une histoire gourmande inspirée par les saveurs authentiques de Biarritz. Entre Foie Gras de Canard aux toasts croustillants et Grilled Salmon Fillet délicatement grillé, notre menu révèle l'âme du Pays Basque, sublimée par un savoir-faire artisanal. Laissez-vous surprendre par notre Menu Découverte où la finesse de notre Duck, la douceur du Basque Cake et la fraîcheur de notre Homemade Sangria s'entrelacent pour une expérience inoubliable au cœur de la côte basque.
Photos des plats
Carte
Champagne
Sangria
Sangria Maison Pichet
Boissons Sans Alcool
Thé Glacé 25 ClVins Rouges
Saint Emilion A.o.c.Cidre
Cidre Des BasquesBoissons Gazeuses
Jus D'orange Ou Pomme 25 Cl Orangina Ou Limonade 25 ClDigestifs
Bourbon Four Roses Ou Whisky B 4 Cl Brana Poire Prune Framboise 4 Cl Manzana Patxaran 4 Cl Cognac / Armagnac 50 Cl Izarra, Calvados, Rhum 4 ClBières
Bière Pression Belharra 25 Cl Bière Bouteille Belharra Blonde Ou Ambrée 33 ClMenu
Cassolette De Morue Amatxi Filet De Merlu De Ligne Grillé Zikiro Tripota Menu 32 € /PersFruits De Mer
À La Carte
Seneca Harbor Salads
Decorations And Plate Ware
Entrées
Foie Gras De Canard Et Ses Toasts Assiette De Jambon Serrano Assiette De SerranoDesserts
MamiaPlat Principal
Axoa Filet De Dorade Grillée Assiette Du PaysLes Softs
Coca Cola Ou Zéro 33 ClCafe / Chaud
Thé / InfusionWines - Reds
Bordeaux A.o.c.Menus Pour Grands Et Petits
Assiette Du TerroirAperitifs - Digestifs
Americano Maison 10 ClApéritifs
Cognac / Armagnac 4 Cl Gin Ou Vodka Ou Babyb (Adjuvant - 1 Cl) 2 Cl Suze Ou Porto Rouge 4 Cl Campari Martini Rouge Bl 4 ClLes Vins
Margaux A.o.c.Weine Weiß & Rot
Rioja D.o.c.Rouges
Irouleguy Gorria A.o.p. Irouleguy Brana Ohitza A.o.p. Bordeaux Graves A.o.c. Saint Estephe A.o.c. Bourgogne A.o.c. Côtes De Gascogne I.g.p.Rosés
Irouleguy Mignaberry A.o.p. Côte De Provence I.g.p.Blancs
Jurancon Sec A.o.p. Chardonnay I.g.p. Côtes De Gascogne Doux I.g.p. Côtes De Gascogne Sec I.g.p.Ogeu
Ogeu Plate 75 Cl Ogeu Rouleuguy Rosé Cerise 12 Cl Ogeu Pétillante 75 Cl Ogeu Pétillante 33 ClKir
Kir: Cassis, Ou Mûre, Ou Pêche 12 ClRicard / Pastis
Ricard Ou Pastis 51 2 ClPoissons
Filet De Merlu De Ligne Grillé Sur La Plancha Au Beurre Citronné Filet De Merlu De Ligne Saveur Basque Cassolettes De Morue Matxeminçée Et Mote À La Crème, Oignons, Persil Et Piment D'espelette Filet De Saumon Grillé Et Sa Piperade Basquaise Assortiment De Poissons Jus Saveur Basque Ou Au Beurre CitronnéDesserts
Fromage De Brebis Et Confiture De Cerise Ditx Assou Glace Ou Sorbet 2 Boules Avec Chantilly Nougat Glace Au Touron Coulis De Framboises Gâteau Basque À La Confiture De Cerise Et Son SorbetPlat
Filet De Merlu De LigneNon Classé
Salade Du Pays
FAQ
Oui. La Table Basque Studio-hôtel met en avant des plats faits maison comme la morue, l'axoa et le gâteau basque.
Oui, l'établissement propose une carte de boissons incluant vins, bières et cocktails comme la sangria.
D'après un retour client, le restaurant n'a pas accepté de mixer la nourriture sur place, il semble donc que cette option ne soit pas systématiquement proposée.
Avis
16.11.2017
★ ★ ★ ★ ★
Petit restaurant délicieux et plein d'ambiance. Petit restaurant délicieux et plein d'ambiance.
