Le Hc
Description
Bienvenue chez Le Hc, adresse qui marie audace et convivialité à Blanquefort. Ici, le chef compose des assiettes élégantes — foie gras, homard, agneau et desserts fins se côtoient selon les saisons — accompagnées d'une belle carte de vins et de cocktails créatifs. Profitez d'une terrasse accueillante, d'un service attentionné et d'options de dégustation pour transformer un dîner en expérience. Hôtel et spa à proximité permettent de prolonger la soirée pour une escapade gourmande sans souci. Réservez pour savourer une cuisine de terroir revisitée avec style.
Images
Demande de réservation pour Le Hc
Avis
Avis contrastés : plats et présentations salués, accords vins réussis, mais quelques soirs de service moins rodé et une offre de plats principaux parfois limitée.
Je recommande vivement le restaurant Les Criquets. Nous y avons eu un repas absolument fantastique hier soir. La nourriture était exceptionnelle, la présentatio... Je recommande vivement le restaurant Les Criquets. Nous y avons eu un repas absolument fantastique hier soir. La nourriture était exceptionnelle, la présentation une œuvre d'art. Nous avons eu un menu surprise de dégustation avec du foie gras, du homard, de l'agneau et une variété de glaces. Chaque plat était accompagné d'un excellent vin approprié. Il n'est pas surprenant que ce restaurant soit un restaurant Michelin... bien mérité. Le personnel était discret, très professionnel et surtout très accueillant et agréable. Gina (Irlande)
Excellent, les chambres sont très bien entretenu, le domaine est très jolie , endroit calme et reposant. Merci à Étienne pour son agréable service Excellent, les chambres sont très bien entretenu, le domaine est très jolie , endroit calme et reposant. Merci à Étienne pour son agréable service
Merci et félicitations à l'ensemble du dîner d'équipe avec un menu de dégustation surprise, très belle composition, produits locaux, plats délicieux et de belle... Merci et félicitations à l'ensemble du dîner d'équipe avec un menu de dégustation surprise, très belle composition, produits locaux, plats délicieux et de belles présentations, plus un service très agréable tout sur la terrasse. Pour être fortement recommandé.
Que ce soit l’hôtel ou le restaurant, excellent le lieu. Un accueil très chaleureux, et des prestations parfaites Que ce soit l’hôtel ou le restaurant, excellent le lieu. Un accueil très chaleureux, et des prestations parfaites
La nourriture était très bonne et assez chère. Le service était plutôt compliqué car il y avait un peu de monde, mais rien de gênant. 2, les serveurs avaient l'... La nourriture était très bonne et assez chère. Le service était plutôt compliqué car il y avait un peu de monde, mais rien de gênant. 2, les serveurs avaient l'air très neufs, donc cela devait être la raison. Très grand parking, mais pas très agréable de rouler à côté des tables à manger pour y accéder. Globalement, c'est un très bel endroit dans une petite ville en dehors de Bordeaux.
Carte
Menu Degustation (Surprise & Sur Reservation )
Accord Mets Vins – 4 Dégustations36 € Accord Mets Vins – 6 Dégustations54 €Pour Commencer
Les Huîtres De Normandie N°2 De St Vaast66 € Quenelle De Brochet, Sauce Crémeuse Aux Écrevisses22 € Carpaccio De Saint-Jacques, Vinaigrette Au Citron, Caviar Et Mangue26 € Velouté De Champignons, Pieds De Cochon Et Petits Légumes22 €
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
Il existe une confusion récurrente dans les avis entre Le Hc et 'Les Criquets' — cela suggère que l'établissement fait partie d'un ensemble hôtelier/restauration local souvent privé pour événements. En cas de réservation, précisez bien si vous réservez le restaurant seul, une table sur la terrasse ou une nuit à l'hôtel pour éviter tout malentendu.
