Le Hc - Blanquefort
Le Hc
Description
Bienvenue chez Le Hc, adresse qui marie audace et convivialité à Blanquefort. Ici, le chef compose des assiettes élégantes — foie gras, homard, agneau et desserts fins se côtoient selon les saisons — accompagnées d'une belle carte de vins et de cocktails créatifs. Profitez d'une terrasse accueillante, d'un service attentionné et d'options de dégustation pour transformer un dîner en expérience. Hôtel et spa à proximité permettent de prolonger la soirée pour une escapade gourmande sans souci. Réservez pour savourer une cuisine de terroir revisitée avec style.
Images
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Évaluations
Avis contrastés : plats et présentations salués, accords vins réussis, mais quelques soirs de service moins rodé et une offre de plats principaux parfois limitée.
Je recommande vivement le restaurant Les Criquets. Nous y avons eu un repas absolument fantastique hier soir. La nourriture était exceptionnelle, la présentation une œuvre d'art. Nous avons eu un menu surprise de dégustation avec du foie gras, du homard, de l'agneau et une variété de glaces. Chaque plat était accompagné d'un excellent vin approprié. Il n'est pas surprenant que ce restaurant soit un restaurant Michelin... bien mérité. Le personnel était discret, très professionnel et surtout très accueillant et agréable. Gina (Irlande)
La nourriture était très bonne et assez chère. Le service était plutôt compliqué car il y avait un peu de monde, mais rien de gênant. 2, les serveurs avaient l'air très neufs, donc cela devait être la raison. Très grand parking, mais pas très agréable de rouler à côté des tables à manger pour y accéder. Globalement, c'est un très bel endroit dans une petite ville en dehors de Bordeaux.
Que ce soit l’hôtel ou le restaurant, excellent le lieu. Un accueil très chaleureux, et des prestations parfaites
Un accueil agréable et convivial! Une carte qui suffit. Les plats proposés sont très bien maîtrisés par le chef ! Le service est en haut, croyez-moi; Un grand merci à toute l'équipe, nous avons eu une soirée relaxante grâce au cadre, et je pouvais seulement vous dire de fouetter pour profiter des desserts fins et gourmands. Merci au manager, qui est gentil ! Nous vous souhaitons une bonne continuation. On revient. Un ami, une famille, ou amoureux ! Merci !
Hôtel très agréable, petit-déjeuner varié, accueil et qualité irréprochables. L'équipe est très professionnelle. Nous avons privatisé le SPA pendant une heure et c'était parfait. Nous recommandons vivement cet établissement et y reviendrons avec grand plaisir. Merci encore pour ce bon séjour.
Carte
Pour Commencer
Les Huîtres De Normandie N°2 De St Vaast66 €
Quenelle De Brochet, Sauce Crémeuse Aux Écrevisses22 €
Carpaccio De Saint-Jacques, Vinaigrette Au Citron, Caviar Et Mangue26 €
Velouté De Champignons, Pieds De Cochon Et Petits Légumes22 €
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FAQ
Plus d'informations
Il existe une confusion récurrente dans les avis entre Le Hc et 'Les Criquets' — cela suggère que l'établissement fait partie d'un ensemble hôtelier/restauration local souvent privé pour événements. En cas de réservation, précisez bien si vous réservez le restaurant seul, une table sur la terrasse ou une nuit à l'hôtel pour éviter tout malentendu.
