Tupaq - Bordeaux

Cuisine péruvienne authentique à Bordeaux, service rapide et amical, très accessible si vous parlez espagnol. Nous avons commandé des tacos de crevettes et un c... lire la suite Cuisine péruvienne authentique à Bordeaux, service rapide et amical, très accessible si vous parlez espagnol. Nous avons commandé des tacos de crevettes et un ceviche épicé, et nous avons vraiment apprécié les deux plats, bien qu'ils n'étaient pas très épicés. Pour le dessert, le gâteau au chocolat avec dulce de leche est fortement recommandé—pas trop sucré du tout. Les cocktails sont également bons (Paloma et Margarita, congelés et bordés de Tajín). L'ambiance est agréable, avec de la musique de fond qui n'est pas trop forte. Un très bon choix !

Service très, très lent, bon mais sans rien de spécial et très acide. lire la suite Service très, très lent, bon mais sans rien de spécial et très acide.

Surprenant et inattendu : une alchimie parfaitement équilibrée de saveurs, des ingrédients ultra frais, une présentation élégante et des plats parfaitement dosé... lire la suite Surprenant et inattendu : une alchimie parfaitement équilibrée de saveurs, des ingrédients ultra frais, une présentation élégante et des plats parfaitement dosés. Nous avons tous les trois apprécié quatre hors-d'œuvre et un plat principal (poisson du jour du marché). Tout était incroyablement délicieux... Le quartier est calme, parfait pour dîner en terrasse. Une expérience culinaire vraiment merveilleuse !

Une merveille, je le recommande vivement. lire la suite Une merveille, je le recommande vivement.

Très bonne soirée entre copines. Les plats étaient très réussis (entrée shiitake, ceviche et shirashi) et les cocktails sans alcool vraiment top. Tarta de queso... lire la suite Très bonne soirée entre copines. Les plats étaient très réussis (entrée shiitake, ceviche et shirashi) et les cocktails sans alcool vraiment top. Tarta de queso délicieux avec la confiture aux goûts exotiques. On reviendra !!