Ce restaurant a été revendiqué. Carte - Tupaq

Bière, Cafés, Vin

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Un aperçu complet de tous les 198 menus et boissons se trouve ici sur le menu de Tupaq à Bordeaux.

Envie d'un voyage culinaire entre Bordeaux et les saveurs péruviennes ? Chez Tupaq, situé au cœur historique de Bordeaux, chaque plat du menu est une invitation à l’évasion. Des anticuchos aux ailes de poulet croustillantes, en passant par un ceviche Nikkei subtilement épicé, notre cuisine marie tradition et modernité pour éveiller vos papilles avec des ingrédients authentiques et inventifs.

Photos des plats

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  • Cocktails

    Chilcano
    Sparkling
    Chilcano
    Rompe Calzon
    Sparkling
    Rompe Calzon
    Club Valentino
    Sparkling
    Club Valentino
    Cucaracha (Shot)
    Sparkling
    Cucaracha (Shot)
    John John's Green Limoncello
    Sparkling
    John John's Green Limoncello
  • Cocktail

    Pisco Mule
    Sparkling
    Pisco Mule
  • Boissons Alcoolisées

  • Boissons

  • Apéritifs

  • Jus

  • Bloody Things

  • Boissons

    Cuzqueña Negra
    Sparkling
    Cuzqueña Negra
    Cuzqueña Rubia
    Sparkling
    Cuzqueña Rubia
  • Ceviches

    Ceviche Apaltado
    Ceviche Apaltado
    Tiradito De Calamar Tusan
    Tiradito De Calamar Tusan
    Tiradito De Langostinos Crudos
    Sparkling
    Tiradito De Langostinos Crudos
    Ceviche Tupaq
    Sparkling
    Ceviche Tupaq
    Ceviche Mixto De Luxe
    Sparkling
    Ceviche Mixto De Luxe
  • Tequila

    Tequila (Shot)
    Sparkling
    Tequila (Shot)
  • Offres

    Offre exclusive : Taquitos De Langostino Con Palta -70 % pour 3 € !

  • Café

    Café (Pérou - Bio)
    Sparkling
    Café (Pérou - Bio)
  • Petit-Déjeuner

    Pain Avec Chicharrón
    Sparkling
    Pain Avec Chicharrón
  • Entrées & Petites Bouchées

  • Piqueos

    Tiradito De Conchas
    Tiradito De Conchas
    10 €
    Taquitos De Langostino Con Palta
    Taquitos De Langostino Con Palta
    9 €
    Salmorejo Criollo
    Sparkling
    Salmorejo Criollo
  • Tartares Y Sashimis

    Ceviche Nikkei
    Ceviche Nikkei
  • Tiraditos

    Tiradito De Ají Amarillo
    Sparkling
    Tiradito De Ají Amarillo
  • Toast

  • Accompagnements

    Papitas
    Papitas
  • Entrées

    Causa De Langostinos
    Sparkling
    Causa De Langostinos
  • Marino

    Causa Acevichada
    Causa Acevichada
  • Petits Plats

    Ceviche Aux Champignons
    Sparkling
    Ceviche Aux Champignons
  • Shrimp To Pealed

    Cucaracha
    Sparkling
    Cucaracha
  • Especiales De Fin De Semana

    Levanta Muertos
    Sparkling
    Levanta Muertos
  • Plats Traditionnels De La Maison

    Arroz Peruano
    Arroz Peruano
  • Classiques

    Pisco Maracuyá
    Sparkling
    Pisco Maracuyá
  • Southern Specialties

    Le Cheesecake
    Sparkling
    Le Cheesecake
  • À Déguster

    Infusiónes Y Tés
    Sparkling
    Infusiónes Y Tés
  • Entrée

    Calamar Al Olivo
    Calamar Al Olivo
  • Informations

    Liste Des Allergènes
    Sparkling
    Liste Des Allergènes
    Taxes Et Service Compris
    Sparkling
    Taxes Et Service Compris
  • Règlements

    Modes De Paiement
    Sparkling
    Modes De Paiement
  • Chaudrées

    Brocheta De Lomo Saltado
    Brocheta De Lomo Saltado
  • Piqueos Chauds

    Causita De Tartar De Atun Nikkei
    Causita De Tartar De Atun Nikkei
    Tiradito De Conchas Con Leche De Tigre De Palta
    Tiradito De Conchas Con Leche De Tigre De Palta
  • Desserts

    Pie De Lima Limón
    Pie De Lima Limón
    Torta Helada De Lucuma Y Chocolate
    Torta Helada De Lucuma Y Chocolate
    Mousse De Maracuya Con Mucho Chocolate
    Sparkling
    Mousse De Maracuya Con Mucho Chocolate
    Torta De Chocolate Con Manjar Blanco Y Cancha
    Sparkling
    Torta De Chocolate Con Manjar Blanco Y Cancha
    Cafe Gourmand Gordito
    Sparkling
    Cafe Gourmand Gordito
  • Brunch

    Oeuf Auplat
    Sparkling
    Oeuf Auplat
    Fromage Blanc, Muesli, Noix & Fruits De Saison
    Sparkling
    Fromage Blanc, Muesli, Noix & Fruits De Saison
    Carrot Cake & Coulis De Chocolat 70%
    Sparkling
    Carrot Cake & Coulis De Chocolat 70%
    Cafe A Volonte
    Sparkling
    Cafe A Volonte
    Jus De Maracuya Ou Chicha Morada
    Sparkling
    Jus De Maracuya Ou Chicha Morada
  • Notes

    Additional Avocado For Ceviches
    Sparkling
    Additional Avocado For Ceviches
    Spice Request
    Sparkling
    Spice Request
  • Non Classé

    Camote
    Camote
  • Ce restaurant propose des plats contenant ces ingrédients

  • Shots

    Shot De Pisco Y Maracuya
    Sparkling
    Shot De Pisco Y Maracuya

FAQ

Tupaq sert une cuisine péruvienne revisitée, souvent adoucie par des touches françaises ; les plats restent travaillés et savoureux mais certains clients notent moins de caractère 100% traditionnel.

Absolument — les cocktails (alcoolisés et sans alcool) sont régulièrement salués pour leur créativité et leur équilibre.

Oui, la maison propose une carte des vins, ainsi que bières, cafés et un menu de cocktails soignés.

Oui, les desserts sont souvent cités comme un point fort, avec des associations exotiques qui fermentent l'enthousiasme des convives.

Oui, la fraîcheur des ingrédients est régulièrement soulignée dans les retours clients.

Avis

lalpaga
09.03.2026
★ ★ ★ ★ ★

Cevice absolument excellent Cevice absolument excellent

★ ★ ★ ★ ★

Surprenant et inattendu : une alchimie parfaitement équilibrée de saveurs, des ingrédients ultra frais, une présentation élégante et des plats parfaitement dosé... Surprenant et inattendu : une alchimie parfaitement équilibrée de saveurs, des ingrédients ultra frais, une présentation élégante et des plats parfaitement dosés. Nous avons tous les trois apprécié quatre hors-d'œuvre et un plat principal (poisson du jour du marché). Tout était incroyablement délicieux... Le quartier est calme, parfait pour dîner en terrasse. Une expérience culinaire vraiment merveilleuse !

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