Le Médiéval
Description
Le Médiéval apparaît comme une table chaleureuse et généreuse au cœur de Foix : on y trouve une cuisine souvent délicate, de beaux plats de poisson (bar, saumon, daurade) et des portions généreuses servies dans un décor accueillant, parfois animé par une cheminée contemporaine. Le personnel est fréquemment décrit comme drôle et attentionné, et le menu déjeuner à bon rapport qualité‑prix séduit les locaux et les visiteurs. En revanche, l'expérience peut être inégale : accueil irrégulier selon les soirs, cuisine ouverte qui entraîne bruits et odeurs en salle basse, et quelques préparations parfois trop salées ou mal tempérées. Globalement, Le Médiéval séduit par son caractère et sa cuisine, mais la constance du service et du dressage peut varier.
Images
Avis
Avis partagés : plats de poisson et portions généreuses appréciés, bonne valeur au déjeuner, mais accueil irrégulier, bruit et odeurs depuis la cuisine ouverte et quelques plats trop salés.
Cuisine de qualité et élaborée. A découvrir Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Cuisine de qualité et élaborée. A découvrir Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Nous avons passé un agréable moment gustatif avec des plats de saisons et bios. Nous recommandons fortement cette adresse. Nous avons passé un agréable moment gustatif avec des plats de saisons et bios. Nous recommandons fortement cette adresse.
Un restaurant confidentiel donc a ne pas dévoiler a tout le monde! Les entrées sont très bien dosées en saveurs et en proportions. Le plat principal un joli fil... Un restaurant confidentiel donc a ne pas dévoiler a tout le monde! Les entrées sont très bien dosées en saveurs et en proportions. Le plat principal un joli filet de dorade avec une cuisson étonnante et maîtrisée. Le dessert simple mais avec des assemblages d'étonnant. Bref une expérience a ne pas rater. Mais ne pas inviter des personnes qui ne seraient pas gastronomes elles seraient très déçuent. Nous avons rencontré beaucoup de locaux ce qui veut bien dire que restaurant a une petite renommée locale.
Super expérience Super expérience
Très bonnes grillades de viande et bon accueil y compris avec le cuisinier de bon conseil. Un peu d'attente pour les plats mais une salle à l'étage où il manqua... Très bonnes grillades de viande et bon accueil y compris avec le cuisinier de bon conseil. Un peu d'attente pour les plats mais une salle à l'étage où il manquait un vrai chauffage....oui il faisait très froid dehors mais il serait appréciable que la salle soit réellement chauffée.
Carte
Entrée
Le Saucisson Brioché Fait Maison10 € Le Foie Gras Mi-Cuit Pain Épice Maison16 €Plat
Le Burger De Canard À Ma Façon Foie Gras Poêlé16 € Le Cabillaud Ou La Daurade Ou Le Bar Selon Arrivage Entre 14€ Et 28€14 € Le Filet De Boeuf Et Sa Tartine De Moelle24 €Entrées
Les Entrées Du Jour8 €
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
Le Médiéval propose fréquemment un menu du midi autour de 16€ très apprécié par les habitués — demandez‑le à l'arrivée. Si vous êtes sensible aux bruits ou aux odeurs de cuisson, précisez que vous préférez une table à l'étage plutôt qu'en salle basse près de la cuisine ouverte. Les poissons sont la valeur sûre de la maison ; pour les terrines ou charcuterie, n'hésitez pas à demander des précisions sur la coupe du jour (certaines pièces peuvent être plus grasses selon l'origine).
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