Description
Entrez chez Bio Brod et laissez-vous tenter par une boulangerie-café qui marie saveurs locales et options attentives aux régimes. Ici, les vitrines mettent en valeur tartes fruitées, quiches dorées, pizzas et une belle gamme de pâtisseries sans gluten soigneusement présentées. Le café est préparé pour accompagner un petit-déjeuner sur la terrasse ou une pause au retour de la Promenade des Anglais. Bio Brod aime surprendre avec des alternatives véganes, des pains artisanaux et un service qui s’efforce d’accueillir et d’aider les clients avec allergies. Idéal pour un moment gourmand, simple et accueillant au cœur de Nice.
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Avis
Avis mitigés : Bio Brod séduit par ses options sans gluten et sa vitrine dédiée, mais certains signalent des ruptures de stock et des variations de fraîcheur.
Personnel très gentil et amical avec une présentation dédiée de pâtisseries, pizzas, pains, granola sans gluten, etc. C’est la première fois en deux semaines qu... Personnel très gentil et amical avec une présentation dédiée de pâtisseries, pizzas, pains, granola sans gluten, etc. C’est la première fois en deux semaines que j’ai pu avoir une pâtisserie sans gluten pour le petit-déjeuner et c’est vraiment apprécié.
Des pains et pizzas incroyablement savoureux, ainsi que des douceurs sucrées. Tout était clairement étiqueté et le personnel était très amical. Des pains et pizzas incroyablement savoureux, ainsi que des douceurs sucrées. Tout était clairement étiqueté et le personnel était très amical.
Sain, convivial, et une grande variété de pains sans gluten, socca, quiches, moelleux, gâteaux, tartes aux fruits. Définitivement un endroit où revenir jour apr... Sain, convivial, et une grande variété de pains sans gluten, socca, quiches, moelleux, gâteaux, tartes aux fruits. Définitivement un endroit où revenir jour après jour ! Merci de gérer ce lieu !
Beaucoup de gâteaux et pâtisseries sans gluten, un service sympathique et compétent, et des prix raisonnables. Vous pouvez manger sur la terrasse ou emporter. F... Beaucoup de gâteaux et pâtisseries sans gluten, un service sympathique et compétent, et des prix raisonnables. Vous pouvez manger sur la terrasse ou emporter. Fortement recommandé pour les produits sans gluten préparés dans un espace séparé du reste.
Petite boulangerie charmante offrant un large choix de délicieuses pâtisseries françaises (séparées en toute sécurité de l'offre non sans gluten). Nous sommes r... Petite boulangerie charmante offrant un large choix de délicieuses pâtisseries françaises (séparées en toute sécurité de l'offre non sans gluten). Nous sommes revenus chaque jour avec mes adolescents cœliaques. Les propriétaires sont adorables.
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FAQ
Plus d'informations
Bio Brod affiche une curiosité culinaire : en plus des classiques français on y trouve parfois des influences portugaises (queijada) et des tartes exotiques à l'ananas, reflétant une carte qui aime mêler traditions locales et petites touches internationales. Le tag "speisekarte" suggère aussi que l'équipe s'adapte souvent à une clientèle germanophone, ce qui en fait une halte prisée des étudiants et voyageurs internationaux.
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