Saudade
Description
Plongez dans l'atmosphère mélancolique et chaleureuse de Saudade, une escale portugaise au cœur de Versailles. Ici, le grill sublime le poulpe, les recettes puisent leurs saveurs au large et la carte des vins met à l'honneur des cuvées portugaises et de belles découvertes. Le lieu invite à la convivialité : nappes intimistes, service souriant et soirées Fado qui ajoutent une vraie émotion au repas. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner gourmand ou une découverte entre amis, Saudade promet un voyage gustatif qui rappelle le soleil, le sel et la générosité du Portugal.
Images
Demande de réservation pour Saudade
Réservez à Saudade : pensez aux soirées Fado (menu spécifique) et anticipez les fortes affluences pour éviter les temps d'attente.
Avis
Avis partagés : Saudade séduit par son accueil, son poulpe et ses soirées Fado, mais certains signalent service lent, plats froids et portions inégales.
Mauvaise expérience pour nous. Arrivés 20h40 Nous avons étés servis à 22h15. Plat non respecté il manquait des aliments. Pourtant seulement un quart du restaura... Mauvaise expérience pour nous. Arrivés 20h40 Nous avons étés servis à 22h15. Plat non respecté il manquait des aliments. Pourtant seulement un quart du restaurant rempli.
Un sans-faute du début à la fin : un service irréprochable et sur mesure, une cuisine authentique et généreuse, et un cadre agréable. Le restaurant Saudade est... Un sans-faute du début à la fin : un service irréprochable et sur mesure, une cuisine authentique et généreuse, et un cadre agréable. Le restaurant Saudade est une adresse incontournable ! Réservez sans hésiter, vous ne serez pas déçus
Nous avons déboursé 65€ par personne pour une formule entrée plat dessert qui n'est vraiment pas à la hauteur. Avec une bouteille de vin des moins parmis les mo... Nous avons déboursé 65€ par personne pour une formule entrée plat dessert qui n'est vraiment pas à la hauteur. Avec une bouteille de vin des moins parmis les moins chère, cela fait 170€ pour deux. Le serveur nous avait conseillé de prendre chacun une des deux entrées proposé ce soir là, tout comme le reste. J'ai eu droit a une soupe sans saveurs avec un filet de poulet blanc effiloché des plus banale et des nouilles en forme de lettres comme on peut faire pour les enfants... Le plat et le dessert qui ont suivis n'etait pas d'une grande qualité non plus. Pour leur défense, il y avait un concert de fado ce soir là mais ça n'empeche, comment se revendiquer semi gastro avec une cuisine si pauvre ? Le prix est en décalage totale avec la cuisine proposée.
Cuisine pas bonne Les petits gâteaux pasteis di nata Surgelé et infecte J'en passe des meilleurs Cuisine pas bonne Les petits gâteaux pasteis di nata Surgelé et infecte J'en passe des meilleurs
Déçu par la cuisine . Trop basique et un poil grossière. On a connu l’endroit avec un bien meilleur rapport qualité/prix. Le service toujours impeccable néanmoi... Déçu par la cuisine . Trop basique et un poil grossière. On a connu l’endroit avec un bien meilleur rapport qualité/prix. Le service toujours impeccable néanmoins.
Carte
Saudade, restaurant à Versailles, propose un menu raffiné mêlant morue à bras, thon frais & desserts du jour. Un festin de saveurs en plein cœur historique.
Entrée
Cataplana De Palourdes À Bulhao Pato ,Infusion D 'Ail Et Coriandre Fraîche (500G)16 € Morue Fumée, Huile D 'Olive Extra-Vierge Reserva Aux Herbes12 € Jambon Cru Pata Negra, 18 Mois D'affinage, Et Fromage Crémeux De Brebis De Montagne15 €Plat
Morue Confite, Risotto Aux Olives, Sauce Foie Gras25 € Poulpe Rôti, Recette A Lagareiro À L 'Huile D 'Olive,Ail Et Laurier, Pommes De Terre Écrasées18 € Burger De Cochon De Lait Éffiloché, Fromage Des Açores Limiano Gratiné, Frites Maison24 €
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FAQ
Plus d'informations
Saudade propose souvent des accords vin-verre mettant en valeur des crus portugais : même sans acheter une bouteille entière, il est fréquent que l'on puisse découvrir plusieurs cépages au verre, idéaux pour accompagner les tapas marines et les plats grillés.
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