Recette de Doigts De Poulet

Tout d'abord, mettez les lanières de poulet dans un sac plastique refermable - plus il est grand, mieux c'est. Ensuite, dans un petit bol séparé, fouettez un mélange d'œuf, de babeurre et de poudre d'ail. Versez ce mélange dans le sac avec le poulet, fermez-le et mettez-le au réfrigérateur pendant quelques heures. Croyez-moi, plus vous laissez mariner, meilleur sera le goût. Ensuite, dans un autre sac plastique refermable, mélangez la farine, la chapelure, le sel et la levure chimique. Quand vous êtes prêt à frire, sortez le poulet mariné du réfrigérateur et égouttez le mélange de babeurre. Mettez le poulet dans le sac avec le mélange de farine, fermez-le et secouez bien pour bien enrober les lanières. Maintenant, il est temps de faire chauffer l'huile dans une poêle lourde - vise une température de 375 degrés F. Déposez délicatement les lanières de poulet enrobées dans l'huile chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient joliment dorées et que le jus soit clair. Une fois qu'elles sont prêtes, égouttez-les sur du papier absorbant et préparez-vous pour une explosion de saveurs en bouche. Je ne savais pas à quel point il était facile de préparer ce plat classique, et cela me rappelle tant de souvenirs de réunions familiales avec mes grands-parents. Essayez et dites-moi ce que vous en pensez ! Profitez-en, mes chers gourmets !.

Sophia (collins-sophia)

Washington, D.C., United States

Redécouvrez la tradition avec une touche moderne! Mes recettes marient des saveurs classiques avec les goûts d'aujourd'hui. Que vous honoriez vos racines ou exploriez les cuisines du monde, vous êtes au bon endroit. Créons ensemble de la magie culinaire, recette après recette.

Ingrédients

• Huile de colza

• Qty. 6 cuillères à soupe (84g)

• Escalopes de poulet

• Qty. 1 broyer (454g)

• Sel

• Qty. 8g

• Poivre

• Qty. 4g

• Farine tout usage

• Qty. 0.5 tasse (63g)

• OEUFS

• Qty. 2 unités (86g)

• CHAPELURE

• Qty. 1 tasse (108g)

• Sauce barbecue

• Qty. 1 tasse (279g)

• Carottes

• Qty. 2 unités (122g)

• Céleri

• Qty. 4 tiges (160g)

Prix