La Charrue d'Aclens - Aclens, collège
La Charrue d'Aclens
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Évaluations
Excellent menu élaboré avec recherche et combinaison de subtiles saveurs. Belle présentation de tous les plats. Service très sympathique et professionnel.Nous avons apprécié la flexibilité dans le changement du plat principal. Terrasse simple où l'on se sent à l'aise pour apprécier cette bonne tableA recommander
... manger à La Charrue! L'accueil est chaleureux, les plats sont toujours différents, originaux, subtiles et délicieux! Le Chef maîtrise extrêmement bien les cuissons, la présentation des plats est irréprochable et les vins proposés, autant de la région que d'ailleurs, sont toujours très en adéquation avec les mets. Testez tout ce qui est poisson, langoustine ou homard et, surtout, mon plat préféré: la cigale de mer! La terrasse est ouverte et couverte pour les soirées d'été, c'est très très chouette! Bref un lieu où on mange très très bien, où vous aurez d'excellents produits et où le rapport qualité-prix est donc tout à fait correct.
Très bonne cuisine, un talentueux chef qui manque parfois d'affiner certains combinaisons gustatives. Service pro. Ambiance un peu froide. A recommander. Prix élevés.
Repas en fin de semaine , pour fêter un évènement en tête a tête, décor sobre , une bonne table a découvrir .Carte suffisante et de très bon produits cuisinés avec talent.
Carte
Entrée Carte
Marbré De Foie Gras De Canard À L’ananas, Crémeuse De Papaye
Tartelette Aux Poireaux Et Truffe Noire, Mousseline De Panais
Noix De Saint-Jacques De Norvège Rôties, Compotée D’endives Aux Zestes D’orange, Sauce CaramelPlat A La Carte
Pavé De Thon Rouge Grillé, Cima Di Rapa, Émulsion Carottes-Gingembre
Filet De Cheval Poêlé Aux Saveurs Hivernales, Sauce Périgourdine
Corolle De Homard De Maine Aux Salsifis Et Morilles
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