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Contribuer aux commentaires Ce que User aime dans La Table De Michel Dussau :
excellent! ... despite the masks worn by the personal covit 19, they remain in the care of their customers. the chef remains attentive and adapts to small questions such as cooking from fishing. . fine and tasty kitchen. right price-quality ratio. restaurant that we recommend. original excellent !.malgré les masques portés par le staff, covit 19 oblige, ils restent aux petits soins de leurs clients. le chef rest atte... Voir tous les avis.
Beaucoup de recherche, très qualitatif et une belle carte des vins
Superbe chef qui fait une cuisine fine et délicate. Très bonne adresse. Un grand nom. BRAVO MICHEL
La cuisine etait vraiment excellente, he regrette simplement que les serveurs ne soient pas un peu plus aimables et souriants.. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 3
Repas raffiné dans une ambiance feutrée, le tout à un prix très correct. Je conseille Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Cela fait des années qu'on achète notre foie gras de fin d'année chez Michel Dussau, mais nous n'étions jamais venus dans son restaurant. Lieu improbable, entre le MacDo et l'Hippopotamus. Décoration glaciale digne d'un Ibis. Carte très courte, orientée vers les produits du terroir. Pas de carte des vins: on choisit directement dans la cave – une cave d'amateur, avec des flacons bien sélectionnés de belles propriétés, à prix raisonnables. Plats rustiques, dans le bon sens du terme. Cochon de lait en cuisson lente, terminé sur une plaque, accompagné d'une excellent purée de pommes de terre. Belles viandes saturées.
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