Le Bosco - Ajaccio

Un personnel très gentil, serviable et attentionné. Des plats faits maisons avec de bons produits. Le seul hic c'est l'attente interminable, il faut faire preuve de patience mais à l'arrivée, on n'est pas déçu et on oublie le temps passé :) beaucoup de produits de la mer, du beau et du bon. Adresse à retenir sur Ajaccio.

Nous nous sommes arrêtés dans ce petit espace extérieur après avoir flâné un moment dans les rues d'Ajaccio. L'endroit est très agréable et accueillant, cuisine authentique, bien cuisinée et excellent vin. Excellent rapport qualité/prix pour être en Corse. Fortement recommandé tant pour l'ambiance que pour la qualité des poissons servis. De plus, par rapport à l'accueil typiquement français, ils sont très précis et attentionnés. Recommandé pour tous ceux qui veulent passer un agréable dîner à base de poisson en dehors des rues principales trop désordonnées à notre avis.

Petit restaurant à l'écart des grands axes touristiques, cet établissement est spécialisé dans les poisons et produits de la mer. Mon risotto aux gambas était délicieux et le filet de St Pierre de mon ami était appétissant : mon ami l'a d'ailleurs fortement apprécié (tant en qualité qu'en quantité) ! En dessert 1 pavlova aux fruits frais, très réussi. Le service est sympathique.Mon seul regret : avoir découvert ce restaurant à la fin de mon séjour sinon je l'aurais fréquenté régulièrement ! Allez y sans hésiter !

En plus d'un repas plein de saveur (les beignets de courgettes et le mi cuit de thon étaient tout simplement delicieux), nous avons rencontré des propriétaires passionnés et extrêmement sympathiques. Nous avons donc passé une excellente soirée!!

Petit restau bien situé au cœur d'Ajaccio dans une courette agréable. Cuisine familiale et authentique : pêche du jour, tartare de bœuf unique, risotto excellent et de vraies profiteroles avec choux maison !