Station Chatel - Albertville
Station Chatel
Description
Bienvenue à Station Chatel : ici la Savoie se sert généreuse, sans chichi. Dans une salle conviviale animée par un patron chaleureux, la maison propose un éventail de classiques locaux — fondue, croziflette, diots — aux côtés de burgers et d'un buffet d'entrées à volonté. Les rognons et les grenouilles à volonté y font la réputation de la maison, tandis que le pain, le fromage et la charcuterie donnent du cœur à chaque assiette. Idéal pour un déjeuner copieux ou une soirée entre amis, Station Chatel mise sur des portions généreuses, des saveurs franches et un accueil qui fait revenir.
Images
Évaluations
Avis mitigés : Station Chatel séduit par son accueil, ses rognons et le buffet d'entrées, mais certains signalent présentations médiocres, plats tièdes et attentes.
Exit l'ancien Grenette et son hygiène douteuse et place au tout nouveau "station chatel" ! Sous la houlette d'un illustre et sympathique boucher albertvillois on peut déguster d'excellentes grillades de viandes de boeuf et veau principalement (quelques poissons au choix). Tout est frais, fait maison et la viande (race limousine) est vraiment de tout 1er choix, avec une cuisson parfaite, comme demandée. Et les frites "maison", un régal. La décoration a été rafraichie, l'accueil et le service sont agréables. Le bémol s'est trouvé au niveau des entrées, manque de cuisson des légumes pour l'une, un peu fade pour l'autre...Mais l'établissement n'étant ouvert que depuis quelques jours seulement l'indulgence est de mise. Vins au verre et en bouteilles à des prix raisonnables et judicieusement choisis. Choix de desserts intéressants, café gourmand...Le petit plus original: on peut repartir avec sa viande fraichement coupée, comme à la boucherie ! Prometteur, on reviendra...et ce sera encore mieux! Ouvert 7J/7, midi et soir.
Nous sommes tombés par hasard dans ce restaurant, attirés par la carte qui proposait des plats savoyards à des prix attractifs. L'intérieur du restaurant n'est pas terrible, on se rapproche plus d'un réfectoire pour petits vieux que d'une salle de restaurant.J'ai opté pour une croziflette à 15€, mon ami pour des diots. La commande passée, nous avons attendu... longtemps... Suffisamment longtemps pour manger la corbeille de pain mise à disposition...Mon plat et (enfin) arrivé. Le reblochon flottant au dessus de la crème m'a permis de reconnaitre qu'il s'agissait de mon plat et non pas d'une soupe. Les diots semblaient avoir été hachés. Bref, une cuisine médiocre.Nous n'avons pas pris plus de risque en prenant un dessert. L'accueil était cependant sympa, mais nous ne risquons pas d'y retourner.
OK ce n'est pas un restaurant qui mérite un macaron Michelin.Mais c'est le meilleur rapport qualité / prix pour ce type de restaurant sur Albertville.Le buffet d'entrées à volonté est frais et varié.Les grenouilles à volonté sont excellentes, pas grasses, servies chaudes avec un chauffe-plat pour les maintenir sur la table.
Ma commande a été placée dans la maison d'un autre client, environ dix minutes plus tard, elle est arrivée devant moi. Les frites étaient à moitié froides et le pain de mon burger était mouillé. Les autres aimaient leurs plats mais pour moi c'était une expérience dégoûtante.
Carte
Explorez le menu de Station Chatel à Albertville : pizzas, viandes succulentes et plats du jour mêlent tradition et saveurs d’exception.
Plat Principal
Burger Au Chèvre-Miel
Viande De QualitéAutres
Grenouilles À VolontéCuisses Et Fritures
Cuisses De Grenouilles À VolontéBurger
Burger Chèvre-Miel
FAQ
Plus d'informations
Malgré des avis contrastés, Station Chatel a bâti une petite légende locale : ses rognons sont régulièrement cités comme "toujours à tomber" et les soirées grenouilles à volonté sont servies chaudes avec un chauffe-plat sur la table, ce qui fait revenir de nombreux habitués pour ces plats précis.
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