Carte - Le Parvis
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Le menu du Le Parvis de Albi propose environ 61 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 11 €.
Que diriez-vous d'un voyage gustatif au cœur d'Albi, où Le Parvis sublime les saveurs françaises avec audace ? Notre menu marie l’élégance de l’Œuf Cocotte au Foie Gras à la générosité du Maître D'hôtel Sirloin Steak, sublimés par des ingrédients frais et choisis : miel, noix de coco, légumes croquants. Chaque petit morceau raconte une histoire, révélant l’âme d’une cuisine à la fois traditionnelle et inventive, servie sur la charmante place Sainte-Cécile.
Photos des plats
Carte
Bottled Beer
Heineken Sans AlcoolPetit-Déjeuner
Plats Principaux
24 €
Salade De Gésiers De Dinde Confits13 €Plats Principaux
Entrées
Gaspacho De Tomate13 €
Tomates Mozzarella Au Ail12 €
Rosace De Tomate Aux Anchois12 €
Carpaccio De Huîtres10 €
Croque En Bouche De Pastèque À Feta12 €
6 Escargots Gratines Au Ail13 €
12 Escargots Gratines Au Ail10 €
Salade Du Sud-Ouest (Gésiers De Dinde - Magret De Canard)12 €
Salade Périgourdine Toast Au Foie Gras14 €
Terrine De Foie Gras De Canard Maison Et Sa Marmelade De Coing14 €
Escalopes De Foie Gras De Canard Poêlées À La Mangue Rôtie17 €
Salade De Chèvre Chaud Au Miel
Terrine De Foie Gras De Canard
Cassolette De CrevettesLes Entr
Œuf Cocotte Au Foie Gras16 €Plat Principal
Faux-Filet Maître D'hôtel19 €Les Poissons Et Les Viandes
Entrecôte De Boeuf Au Poivre19 €Entrée
Melon Au Jambon De Pays10 €Entrées
Démarreur 1Description de l'entrée 1
10 €
Démarreur 3Description de l'entrée 3
12 €Poissons
Dos De Colin Sauce Beurre Blanc Au Combava18 €
Aile De Raie Aux Capres Et Cornichons18 €
Seiche Sautée À La Persillade17 €
Assiette Parrillada De Poissons (Selon Arrivage)18 €Viandes
Pavé De Cœur De Rumsteck Façon Rosini18 €
Filet De Collier De Bœuf23 €
Souris D'agneau Confite Au Thym Et Épices Douces17 €
Ris De Veau Persillé22 €
Magret Sauce À L'orange25 €
Cuisse De Canard Confite Huile D'olive19 €Desserts
Tiramisu Pommes Au Calvados8 €
Moelleux Au Chocolat Et Son Cœur Coulant (Cuisson 10 Mn Env.)8 €
Parfait Glacé Aux Fruits Exotiques9 €
Panna Cotta Saveur Banane Chocolat8 €
Profiteroles Façon Boun8 €
Glace 3 Boules (Vanille - Café - Chocolat - Caramel - Rhum Raisin - Coco)9 €
Sorbet 3 Boules (Citron Vert - Poire - Cassis - Fruit De La Passion)8 €Salades
Salade IcebergBieres & Cidre
Pelfort BrunePlats Principaux
Cassoulet MaisonPetit Morceau
L'assiette De FromageZum Mittag- Oder Abendessen
Menu 3 PlatsBières Pression - 50 Cl
1664 BlondeBières, Cidres-25Cl
Edelweiss BlancheEnsembles
Menu 25,90€
Menu 17,00€Les Plats
Souris D'agneau Aux Épices DoucesPlats
Assiette Du Pêcheur (Selon Arrivage)Les Specialites Gourmandes
Tripous
Magret De Canard Entier Ou Foie Gras
Gambas À TastisPlat A La Carte
Souris D’agneau Épicée
Pavé De Saumon Au Vierge
Aile De Raie Aux Câpres Et Coquillages
Faux-Filet Grillé Sauce Au Poivre Vert
Cuisse De Canard Confite Dorée Au Four
Souris D’agneau Aux ÉpicesLes Bières
Pression - Paulaner Munich
Bière TarnaisePlates
Gambas Au Pastis
Offres
Offres exclusives du restaurant: Sorbet 3 Boules (Citron Vert - Poire - Cassis - Fruit De La Passion) -70% pour 2 € !





