La Java Bleue - Amanlis

Français, Brasseries, Thé

La Java Bleue

La Java Bleue
4.6 / 5 (4165 Évaluations)

Description

Entrez à La Java Bleue et laissez-vous emporter par une parenthèse campagnarde où tout est servi avec bonne humeur et générosité. Entre un vaste jardin pour les nuits d’été et une salle chaleureuse, la maison décline des plats rustiques et savoureux — steaks saignants, poissons frais, pommes de terre maison et desserts qui rendent la soirée mémorable. Le service est direct, franc et souvent taquin ; ici on célèbre le goût et la compagnie plus que le protocole. Réservez votre table, venez affamer vos papilles et partager un moment simple, joyeux et sincère à Amanlis.

Dernière mise-à-jour: 14.04.2026 de: Dewijdewereld

Évaluations

★ 4.6 / 5 Par 4165 Évaluations

Avis mixtes : accueil local, portions généreuses et jardin apprécié ; attention aux horaires en ligne et à l'absence de parking privé.

sergio11-2
20.11.2017

Que dire ? Juste génial !! Une viande qui est Super tendre, des serveurs et un patron Super gentil et un cadre génial. On a pris une côte de bœuf a deux et un dessert à deux ( oui c'était de la gourmandise ) et c'est extrêmement généreux et délicieux. Le cadre est top, un jardin avec que de la reccup et une petitesmusique d'ambiance de tout et n'importe quoi mais qui va tellement bien avec le cadre. On reviendra c'est certain !!

antoine-garcia-1
20.11.2017

Repas sur la terrasse très agréable. Patron et équipe vraiment sympas et chaleureux. Très bon repas, surtout le fondant au chocolat ♡A refaire sans hésiter.

jasper-grimes
20.11.2017

Très bon accueil de la part des serveurs. Le lieu est très atypique et très bien décoré. Et .. c'est un régal !

dewijdewereld
05.08.2023

Ce n'est pas un endroit très touristique, nous n'entendions que du français autour de nous et le personnel semblait connaître la moitié des clients. Il y a un immense jardin et l'ambiance est détendue. La cuisine est bonne (d'énormes steaks) mais rien d'extraordinaire. Une bonne recommandation pour une soirée tranquille.

ben-880
05.08.2023

J'ai eu le plaisir de manger ici à deux reprises. Le personnel était fantastique, la nourriture était incroyable et l'atmosphère était tout aussi géniale !! Si vous ne visitez qu'un seul restaurant dans la région, assurez-vous que ce soit La Java Bleue !

Carte

  • Plat Principal

    Saumon Fumé Avec Tartare D'avocat
    Saumon Fumé Avec Tartare D'avocat
    Pommes De Terre Fraîches Cuisinées Maison
    Pommes De Terre Fraîches Cuisinées Maison
    Poisson (Poiscaille)
    Poisson (Poiscaille)
  • Dessert

    Tiramisu Revisité
    Tiramisu Revisité
  • À La Carte

    Viande Rouge
    Viande Rouge
  • Plat Principal

    Grillades
    Grillades

FAQ

Oui. Le chef travaille en cuisine ouverte, ce qui ajoute du spectacle et de la proximité avec la brigade pendant le service.

L'ambiance est campagnarde, chaleureuse et souvent joyeuse : un esprit convivial, sans prétention, apprécié des locaux comme des visiteurs.

Le restaurant sert des repas le midi et le soir ; il est toutefois surtout recommandé pour des dîners conviviaux.

Non. La Java Bleue est plutôt fréquentée par des locaux et offre une ambiance authentique, pas un cadre touristique standardisé.

Plus d'informations

Astuce d'initié : le faux-filet emblématique se sert parfois en pièces énormes (plusieurs centaines de grammes) et est grillé au charbon pour une croûte marquée — certains clients s'en souviennent longtemps. Le chef travaille en cuisine ouverte, aime pousser la chansonnette et aime plaisanter avec la salle, tandis que les desserts étonnent par leur générosité. Enfin, un plat particulier plébiscité par des visiteurs est le saumon fumé en tartare d’avocat, un contraste surprenant au milieu des grillades.

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