La Java Bleue - Amanlis
La Java Bleue
Description
Entrez à La Java Bleue et laissez-vous emporter par une parenthèse campagnarde où tout est servi avec bonne humeur et générosité. Entre un vaste jardin pour les nuits d’été et une salle chaleureuse, la maison décline des plats rustiques et savoureux — steaks saignants, poissons frais, pommes de terre maison et desserts qui rendent la soirée mémorable. Le service est direct, franc et souvent taquin ; ici on célèbre le goût et la compagnie plus que le protocole. Réservez votre table, venez affamer vos papilles et partager un moment simple, joyeux et sincère à Amanlis.
Images
Évaluations
Avis mixtes : accueil local, portions généreuses et jardin apprécié ; attention aux horaires en ligne et à l'absence de parking privé.
Que dire ? Juste génial !! Une viande qui est Super tendre, des serveurs et un patron Super gentil et un cadre génial. On a pris une côte de bœuf a deux et un dessert à deux ( oui c'était de la gourmandise ) et c'est extrêmement généreux et délicieux. Le cadre est top, un jardin avec que de la reccup et une petitesmusique d'ambiance de tout et n'importe quoi mais qui va tellement bien avec le cadre. On reviendra c'est certain !!
Repas sur la terrasse très agréable. Patron et équipe vraiment sympas et chaleureux. Très bon repas, surtout le fondant au chocolat ♡A refaire sans hésiter.
Très bon accueil de la part des serveurs. Le lieu est très atypique et très bien décoré. Et .. c'est un régal !
Ce n'est pas un endroit très touristique, nous n'entendions que du français autour de nous et le personnel semblait connaître la moitié des clients. Il y a un immense jardin et l'ambiance est détendue. La cuisine est bonne (d'énormes steaks) mais rien d'extraordinaire. Une bonne recommandation pour une soirée tranquille.
Carte
Plat Principal
Saumon Fumé Avec Tartare D'avocat
Pommes De Terre Fraîches Cuisinées Maison
Poisson (Poiscaille)Dessert
Tiramisu RevisitéÀ La Carte
Viande RougePlat Principal
Grillades
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FAQ
Plus d'informations
Astuce d'initié : le faux-filet emblématique se sert parfois en pièces énormes (plusieurs centaines de grammes) et est grillé au charbon pour une croûte marquée — certains clients s'en souviennent longtemps. Le chef travaille en cuisine ouverte, aime pousser la chansonnette et aime plaisanter avec la salle, tandis que les desserts étonnent par leur générosité. Enfin, un plat particulier plébiscité par des visiteurs est le saumon fumé en tartare d’avocat, un contraste surprenant au milieu des grillades.
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