Carte - L'hexagone Amiens

Français, Fruits De Mer, Galicien

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Ici tu trouveras le menu de L'hexagone Amiens à Amiens. En ce moment il y a 43 plats et boissons au menu.

Quelles saveurs se cachent derrière notre carte soigneusement élaborée à L'hexagone Amiens, niché au 14 Rue Des Sergents ? Entre la fraîcheur iodée du bar, la richesse gourmande des fromages affinés et la douceur des desserts maison, chaque plat invite à un voyage sensoriel au cœur de la gastronomie locale et inventive. Notre menu en français célèbre la tradition tout en osant une touche contemporaine, reflet de notre philosophie culinaire unique au cœur d’Amiens.

Photos des plats

Images

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  • Pour La Table

    Assortiment De Charcuteries
    Assortiment De Charcuteries
  • Plats

    Plat Du Jour (Sauf Le Samedi)
    Plat Du Jour (Sauf Le Samedi)
  • Desserts

    Moelleux Au Chocolat Et Boule De Glace
    Moelleux Au Chocolat Et Boule De Glace
  • Les Historiques Des Maquignons De La Villette

    Bavette D'aloyau 250G
    Bavette D'aloyau 250G
  • Les Entrées

    Gravlax De Saumon, Sésame Kimchi Et Soja
    Gravlax De Saumon, Sésame Kimchi Et Soja
    Œuf Parfait, Champignons Portobello, Siphon Chèvre Et Noisettes
    Œuf Parfait, Champignons Portobello, Siphon Chèvre Et Noisettes
  • Les Plats

    Pavé De Truite, Pommes De Terre Grenaille, Asperges Blanches Et Beurre Meunière Aux Salicornes
    Pavé De Truite, Pommes De Terre Grenaille, Asperges Blanches Et Beurre Meunière Aux Salicornes
    Le Burger : Pain La Petrie, Persillade, Pluma, Champignons, Chèvre Et Pommes De Terre Grenaille
    Le Burger : Pain La Petrie, Persillade, Pluma, Champignons, Chèvre Et Pommes De Terre Grenaille
    Pavé De Veau, Courgette Farcie À La Ratatouille Provençale, Sauce Tomate
    Pavé De Veau, Courgette Farcie À La Ratatouille Provençale, Sauce Tomate
    Côte À L'os De Race Selon Arrivage (Pour 2 Personnes)
    Côte À L'os De Race Selon Arrivage (Pour 2 Personnes)
  • Les Desserts

    L'hexagone - Assiette De Fromages Julien Planchon
    L'hexagone - Assiette De Fromages Julien Planchon
    Baba Au Rhum, Chantilly Et Tartare D'ananas
    Baba Au Rhum, Chantilly Et Tartare D'ananas

FAQ

Absolument : L'Hexagone affiche une sélection de vins pensée pour les accords, avec des recommandations régulières du personnel.

Oui, la carte évolue régulièrement (mensuellement), ce qui permet de découvrir des plats renouvelés et des suggestions de saison.

Oui, on trouve une sélection de bières artisanales en complément de la carte des vins.

Oui, la carte inclut des plats de la mer et de la terre, avec des suggestions saisonnières.

Les desserts comme les cheesecakes et autres gourmandises sont régulièrement cités pour leur qualité, attestant d'une confection soignée.

Oui, l'offre comprend des plateaux de fromages et de charcuterie, idéals en partage.

Un menu végétalien spécifiquement dédié n'est pas mis en avant dans les informations disponibles ; il est préférable de contacter le restaurant pour des besoins particuliers.

Évaluations

rosa84-1
20.03.2023

Bel endroit pour vous retrouver autour d'un verre de vin... Vin de qualité précis avec le tableau possible (cheese, charcuterie ou. Duo) pour...

zacharie-lecoq-1
20.03.2023

On y retournera ! Accueil : très bien Service rapide suite à notre demande de manger en 1h sur la pause du déjeuner Repas délicieux et excellent vin qui a été bien conseillé Que demander de plus ?

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