Affamés - Angers
Affamés
Description
Entrez chez Affamés et laissez-vous embarquer par un parcours gustatif audacieux : un menu dégustation pensé autour des saisons, des textures travaillées et des alliances surprenantes. La cuisine y joue la carte de la précision et de la créativité, sublimée par un sommelier passionné qui marie vins et terroirs avec soin. L'accueil y est chaleureux, l'assiette soignée et les desserts, comme le riz au lait caramel maison, font souvent l'unanimité. Un lieu intime où chaque service se vit comme une petite découverte — idéal pour les curieux de nouvelles saveurs.
Images
Demande de réservation pour Affamés
Réservez chez Affamés : menu dégustation fixe à 50€, petite salle intime, signalez restrictions alimentaires et demande d'accords vins à l'avance.
Avis
Avis partagés : Affamés séduit par sa créativité, ses accords vins et son accueil ; certains regrettent portions limitées, décor modeste et salle parfois bruyante.
Très bien accueilli, et c'était très bon.
Nous avons opté pour le menu dégustation qui était vraiment délicieux ! Le personnel est vraiment très gentil et accueillant. Je recommande ce restaurant les yeux fermés !
Que dire sur ce restaurant? D'abord un menu unique à 50 euros quand même). Donc pas le choix. On ne peut pas dire que ce soit mauvais. Mais les accords entre les saveurs ne sont pas toujours bien vus. Et le chef abuse un peu des émulsions. En outre les portions sont un peu justes. Le cadre est assez quelconque. L'accueil et les service sont chaleureux et efficaces. Au total je m'attendais à mieux.
Accueil excellent. Le menu ce soir était parfait du début à la fin. Très bonne cuisine et belles assiettes. N'hésitez pas.
Toujours un plaisir de retourner à cette très belle table Du goût, de la créativité et des associations qui fonctionnent très biens Je recommande, encore une très belle table à Angers parmi toutes ses bonnes adresses !
Carte
Au 10 Rue Eblé, Affamés marie terroir et créativité dans un menu savoureux d’Angers, du tartare au magret, en passant par des desserts caramel-biscuit.
Menu Dégustation
50 €Ce restaurant propose des plats contenant ces ingrédients
4 €Forfaits Fiesta
Naked Taco Fiesta Package Taco Fajita Fiesta The Ultimate FiestaPlat Principal
Fromage Du Marché Lafayette
FAQ
Plus d'informations
Le menu dégustation d'Affamés est pensé en 'séquences' : plusieurs temps composent le parcours (amuse-bouches, quatre séquences principales, pré-dessert et mignardises), ce qui transforme le repas en une succession de petites découvertes plutôt qu'en un seul plat imposant.
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