Affamés - Angers
Affamés
Description
Entrez chez Affamés et laissez-vous embarquer par un parcours gustatif audacieux : un menu dégustation pensé autour des saisons, des textures travaillées et des alliances surprenantes. La cuisine y joue la carte de la précision et de la créativité, sublimée par un sommelier passionné qui marie vins et terroirs avec soin. L'accueil y est chaleureux, l'assiette soignée et les desserts, comme le riz au lait caramel maison, font souvent l'unanimité. Un lieu intime où chaque service se vit comme une petite découverte — idéal pour les curieux de nouvelles saveurs.
Images
Demande de réservation pour Affamés
Réservez chez Affamés : menu dégustation fixe à 50€, petite salle intime, signalez restrictions alimentaires et demande d'accords vins à l'avance.
Évaluations
Avis partagés : Affamés séduit par sa créativité, ses accords vins et son accueil ; certains regrettent portions limitées, décor modeste et salle parfois bruyante.
Super ambiance , cosy Repas délicieux, pleins de surprises gustatives , très professionnel Je recommande Le sommelier et serveur de très bon conseils Allez y sans hésiter
Tous simplement excellent. De l'entrée au dessert et très bon acceuil. Bon vin Le riz au lait
Carol L 1 seul commentaire !!!!! parle d’expérience regrettable. Ce commentaire émane sans doute d’un concurrent jaloux sinon je recommande à cette personne de ne fréquenter que les Mac do. Elle paiera pas cher et se régalera. Bref excellente cuisine digne dune finale top chef mais la deco du resto est trop cheap et surtout voir les convives entrer ou sortir des toilettes c’est pas très poétique avec ces plats si raffinée. Voilà pourquoi la note n’est que 4/5. J’espère que Les Affamés iront un jour dans un lieu plus accueillant. Il y aura peut-être une étoile supplémentaire dans notre département. Pour info Sens qui rêve aussi du grall Michelin n’arrive pas à la cheville.
FAQ
Plus d'informations
Le menu dégustation d'Affamés est pensé en 'séquences' : plusieurs temps composent le parcours (amuse-bouches, quatre séquences principales, pré-dessert et mignardises), ce qui transforme le repas en une succession de petites découvertes plutôt qu'en un seul plat imposant.
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