Carte - Dazuma

#10 - Végétarien - Angers, Asiatique, Chinois

Carte

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Sur cette page d’accueil tu trouveras le menu complet de Dazuma à Angers. À l’heure actuelle il y a 45 menus et boissons disponibles.

Envie d'un voyage culinaire entre terre et mer en plein cœur d'Angers ? Dazuma marie avec audace les saveurs françaises à des inspirations venues d'ailleurs, où raviolis et fish fillets s’accordent aux notes délicates de notre carte des vins. Laissez-vous surprendre par un menu qui mêle tradition et créativité, du soupçon parfumé du Mote aux douceurs inédites comme nos donuts revisités. Une adresse où chaque plat raconte une histoire unique, située au 44 Rue Beaurepaire, à deux pas du centre animé d’Angers.

Photos des plats

Images

Carte

  • Fish Fillet

  • Bar À Salades

    Champignons Shiitake
    Champignons Shiitake
  • Plats Principaux

    17 €
  • Famous Hot Subs

    14 €
  • Desserts

    Panna Cotta Au Caramel
    Panna Cotta Au Caramel
  • Dessert

    Tiramisu Frais
    Tiramisu Frais
    Coco Givré
    Coco Givré
  • Entrées & Accompagnements

    Raviolis De Légumes
    Raviolis De Légumes
  • En-Cas

    Boulette De Bœuf
    Boulette De Bœuf
  • Accompagnement

    Algues
    Algues
  • Offres

    Offre exclusive : Steak -70 % pour 4 € !

  • Vics Pics

    Cape
    Cape
  • Pour Débuter

    Champignons Eryngii
    Champignons Eryngii
  • Pizza Specialité Maison

    Pleurottes
    Pleurottes
  • Les Plats Végétariens

    Paté De Soja
    Paté De Soja
  • Salade

    Tofu Sec
    Tofu Sec
  • Desserts Du Jour

    Cheesecake Sable & Coulis
    Cheesecake Sable & Coulis
    Cremet Anjou À Coulis
    Cremet Anjou À Coulis
  • Les Gourmands

    Uemant
    Uemant
  • Les Poissons / Fruits De Mer

    Jou De Sandre
    Jou De Sandre
    Carllauo
    Carllauo
  • Les Nouilles / Riz / Raviolis

    Nouilles Eblé Maison
    Nouilles Eblé Maison
    Raviolis Au Porc Maison
    Raviolis Au Porc Maison
  • Bouillons

    Bouillon À Partager
    Bouillon À Partager
    Duo Bouillon
    Duo Bouillon
  • Viandes

    Tranches De Boeuf Tendre
    Tranches De Boeuf Tendre
  • Accompagnements

    Riz Sauté
    Riz Sauté
    9 €
    Chou Chinois
    Chou Chinois
  • Fish Entrees

    Rouget
    Rouget
  • Glossary

    Champignons Enoki
    Champignons Enoki
  • Additional Ingredients

    Champignons Noirs
    Champignons Noirs
  • Other

    Joue De
    Joue De

FAQ

Oui. Le menu inclut des options végétariennes et véganes adaptées au format fondue / hot‑pot et aux accompagnements.

Oui. Les desserts maison sont cités parmi les points forts par plusieurs clients et complètent bien le repas.

Certains bouillons, notamment les versions pimentées, sont très épicés — le personnel conseille sur le degré de piquant pour éviter les surprises.

Le restaurant propose une carte de vins axée sur des références parfois peu connues ; attendez‑vous à des choix originaux plutôt qu'à des grands classiques identifiés par région.

Oui. Les cocktails signatures et une sélection de rhums sont souvent cités comme des atouts — parfaits pour accompagner le repas ou en apéritif.

Avis

damore-meredith
20.11.2017

Je suis déjà portée sur les saveurs asiatiques (enfin je le croyais), et alors là ! Ce restau m'a complètement bluffée, j'ai déjà hâte d'y retourner ! Aux premiers abords, le personnel est adorable et avenant. Le bouillon traditionnel de Chine est juste excellent, j'ai découvert plein de saveurs que je ne connaissais pas. La qualité de la viande, des légumes, est également au rdv. Enfin, l'environnement est calme, très esthétique. De plus l'addition nous a surpris: nous avons mangé à notre faim, nous avons même recommandé des ingrédients une deuxième fois, et pourtant, l'addition était tout à fait abordable: le rapport qualité/prix est là. Soirée sans faute pour nous !

rowe-bell
20.11.2017

Super pour dîner entre amis ! Le service est agréable, la fondue chinoise en est une vraie et le rapport qualité prix est incroyable ! C'est super d'avoir ça à Angers !

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