L'Astuce - Angers
L'Astuce
Description
Entrer à L'Astuce, c'est choisir la simplicité élégante d'une cuisine de marché où chaque assiette raconte une recherche de goût. Le chef Antoine travaille les produits locaux avec précision : poissons ciselés, volailles tendres, gazpacho aux saveurs justes et desserts maison qui ferment le repas en beauté. La carte des vins, sélectionnée avec goût, accompagne les plats sans ostentation. Accueil chaleureux, terrasse agréable et menus qui varient au gré du marché font de L'Astuce une halte gourmande à Angers où l'on revient pour les petites surprises du quotidien culinaire.
Images
Demande de réservation pour L'Astuce
Réservez à L'Astuce : petite salle intime, terrasse possible, menu du jour soigné. Prévoir réservation à l'avance, signaler enfants/chien si besoin.
Avis
Avis mitigés : L'Astuce séduit par la fraîcheur, le service et la carte des vins, mais certains regrettent des portions chiches et une salle sans caractère.
C’est toujours un plaisir de venir à l’Astuce, que du bonheur… L’accueil de Justine, le talent d’Antoine…tout est parfait…pour un prix plus que raisonnable. Bravo à vous deux.
Un endroit parfait!! Calme, un service agréable, des conseils, une cuisine délicieuse.
J'ai retrouvé ce lieu avec grand plaisir...le service toujours aussi courtois et disponible, une cuisine de produits simples mais travaillez avec bonheur et précision pour un régal absolu, les enncornets étaient aussi tendres et goûteux que des St Jacques, so....
Un restaurant vraiment délicieux avec une équipe très agréable ! C’est toujours un plaisir de s’y rendre
On y est venus ce midi pour la première fois. Déjà, première bonne surprise, on a facilement trouvé une place pour se garer ! Ensuite le cadre est sympa et, malgré l'absence d'une serveuse, on a été servis rapidement et avec calme et sourire... ce qui est fort appréciable. Tout était vraiment très bon et punaise le poulet à la sauce sésame sentait trop bon ! La Déco mériterait mieux mais pas de quoi retirer une étoile
Carte
FAQ
Plus d'informations
Le chef (nommément cité par des clients) change régulièrement les propositions selon le marché : attendez-vous à découvrir des plats qui varient souvent, avec des touches personnelles comme un gazpacho très apprécié.
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