Carte - L'indigo
Carte
Sur cette page Web tu trouveras la carte complète de L'indigo à Anglet. Actuellement, 443 mets et boissons sont disponibles.
Quel plaisir de savourer les saveurs maritimes au cœur d’Anglet, à 5 Esp. Des Gascons. L'indigo marie fruits de mer frais, steaks juteux et desserts raffinés dans un menu où le tartare de thon se mêle aux croquettes dorées et au tiramisu onctueux. Plongez dans une expérience où chaque plat, du bar aux huîtres en passant par les boissons sans alcool comme le mojito virgin, reflète une passion pour l’authenticité et la créativité culinaire.
Photos des plats
Carte
Digestifs
Supplement CoulisPlats Principaux
Crêpes MaisonCrêpes Sucrées
Crêpe Au MielCrêpes Tradition
Crème De MarronsDessert
Gaufre Au Sucre
Gaufre Au Caramel Beurre Salé
Gaufre Au Chocolat MaisonCrêpes Sucrées
Crêpe Au Chocolat MaisonLes Traditionnelles Simples
Confiture De FraiseLes Crepes
Crêpe À La Crème De MarronSalades
Salade Atlantique
Inland SaladEntrées
Beef Steak TartareLes Classiques
Supplément BananeNos Coupes Glacées
Nos Parfums
Dame Blanche Nutella
ChocolatouDessert
Bounty NutellaLa Carte Des Glaces
Composez Votre CoupeCrêpes Maison
Supplément Crème FouettéeCeltic
Crêpe Au Caramel Beurre SaléDesserts
Supplément Boule De GlaceCrêpes Sucrées Express
Crêpe Au SpeculoosGiants Salads
Goat Cheese On Toast And Bacon SaladDe L'océan
Salmon And Coriander Lasagna
Hole Seabass With A Doubled Cream With Soft Spices
Stir-Fried Squids With Parsley
Grilled Wild Prawns, Peanut Sauce
Grilled Fish Filet AssortmentFrom The Land
Lamb Stew With Dried Fruits And Pine Nuts
Rack Of Piglet With A Tarragon Sauce
Roast Beef Entrecot (300 Gr) With Salt Flower
Duck Ribs, 4 Spices SauceLes Gourmandises
Crêpe Lactée De FraisLes Gaufres Maison
Gaufre Au SpéculoosNos Poissons
Lasagne Au Saumon, Ricotta Et Basilic
Tartare De Thon Aux Agrumes Et Herbes FraîchesNon Classé
Crème Marron
Nutella®Retail
Confiture De Fraises
FAQ
Oui, la carte met en avant les produits de la mer — chipirons, poissons et moules — souvent cités comme spécialités.
Oui, la carte inclut des pièces de viande généreuses comme la côte de bœuf et des plats de canard appréciés des convives.
Oui, les desserts maison reviennent fréquemment dans les avis, avec des classiques appréciés comme profiteroles et crêpes.
Oui, L'indigo propose vins, cafés et une sélection de boissons pour accompagner le repas ou le goûter.
Non. Le restaurant est plutôt axé sur poissons, fruits de mer et viandes ; un menu végétalien dédié n'est pas mis en avant.







