L'art Des Mets - Angoulême
L'art Des Mets
Description
L'Art Des Mets est un restaurant français situé à Angoulême (16) offrant un cadre moderne et chaleureux. La cuisine créative du chef utilise des ingrédients frais du marché pour concocter des plats délicieux tels que Velouté de crevettes grises, nem aux légumes ; Noisette d'agneau aux amandes, polenta aux fruits secs ; Gâteau au yaourt aux pépites de figues, sorbet mandarine. En plus des menus du midi, le restaurant propose des plats du marché, du poisson du jour et des entrées. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine.
Images
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Évaluations
Restaurant à proximité des Lycée et Collège Marie de Valois.Le chef propose un menu qui satisfait le gastronome pour un tarif trés étudié.La réservation est conseillée. Attention fonctionne le midi.
Je vais dans ce restaurant régulièrement, et je ne suis jamais déçu : menu du jour avec un très bon rapport qualité/prix, très bonne cuisine, cuissons justes, plats originaux... et en plus le personnel est très sympa et c'est le chef cuisinier qui vient nous encaisser.Par contre, il faut réserver!
Petit resto avec mon mari, ma soeur et son compagnon ! Menu entrée/plat/dessert 16eEntrée /plat ou plat /dessert 14e Bonne qualité des mets en revanche petit bémol pour le service pas bien méchant mais bon ! Une erreur dans les plats et on nous demande si on peut quand même garder les plats même si on n'avait pas commander ça ! Bref on a quand même garder les plats mais on a trouvé ça quand même léger ! Je ne reste cependant pas sur une mauvaise expérience :)
Menu du midi sans concurrence ! Entrée, plat, dessert verre de vin : 18 euros. Et qui plus est, des amuse-bouche. Accueil souriant et bonne qualité de cuisine. Rapport qualité/prix sans égal. D'ailleurs, la salle était complète. Bravo !
Carte
Entrées
Cappuccino De Potiron Poudre De Pain D'épices Jeunes Pousses9 €
Mousse De Poissons Aux Courgettes, Mesclun Huile D'olive10 €
Cocotte De Ris De Veau À La Crème Des Bois11 €
Foie Gras Mi-Cuit Au Gruau De Cacao Et Cognac, Granite Chutney12 €Plats
Dos De Cabillaud Poché Au Lait Torréfié Petits Légumes15 €
Filet De Bar Retour Des Îles Aux Panais19 €
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