L'Art des Mets - Angoulême

Cuisine Traditionnelle, Traditionnel, Classique, Français
Carte
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L'Art des Mets

L'Art des Mets
4.1 / 5 (3273 Évaluations)

Carte du restaurant

Une carte complète de L'Art des Mets à Angoulême couvrant tous les 39 plats et boissons se trouve ici au menu.

L'Art Des Mets est un restaurant français situé à Angoulême (16) offrant un cadre moderne et chaleureux. La cuisine créative du chef utilise des ingrédients frais du marché pour concocter des plats délicieux tels que Velouté de crevettes grises, nem aux légumes ; Noisette d'agneau aux amandes, polenta aux fruits secs ; Gâteau au yaourt aux pépites de figues, sorbet mandarine. En plus des menus du midi, le restaurant propose des plats du marché, du poisson du jour et des entrées. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: eric

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Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 3273 Évaluations

Le restaurant a reçu des critiques mitigées, allant d'horribles à excellentes. Certains clients ont été déçus par l'accueil et le service, ainsi que par la qualité de la cuisine. D'autres ont apprécié la présentation impeccable des plats et les saveurs excellentes. Malgré quelques défauts, notamment au niveau de l'atmosphère et du service, la cuisine raffinée et les plats savoureux semblent valoir le détour pour les amateurs de cuisine française. Il semble que l'expérience puisse varier en fonction des plats choisis, mais dans l'ensemble, le restaurant a reçu des critiques positives pour sa cuisine de qualité.

rivera-irene
20.11.2017

Restaurant à proximité des Lycée et Collège Marie de Valois.Le chef propose un menu qui satisfait le gastronome pour un tarif trés étudié.La réservation est conseillée. Attention fonctionne le midi.

jweber-1
20.11.2017

Je vais dans ce restaurant régulièrement, et je ne suis jamais déçu : menu du jour avec un très bon rapport qualité/prix, très bonne cuisine, cuissons justes, plats originaux... et en plus le personnel est très sympa et c'est le chef cuisinier qui vient nous encaisser.Par contre, il faut réserver!

ngiagkos
20.11.2017

Petit resto avec mon mari, ma soeur et son compagnon ! Menu entrée/plat/dessert 16eEntrée /plat ou plat /dessert 14e Bonne qualité des mets en revanche petit bémol pour le service pas bien méchant mais bon ! Une erreur dans les plats et on nous demande si on peut quand même garder les plats même si on n'avait pas commander ça ! Bref on a quand même garder les plats mais on a trouvé ça quand même léger ! Je ne reste cependant pas sur une mauvaise expérience :)

eric-a-doctor3686
08.01.2026

Menu du midi sans concurrence ! Entrée, plat, dessert verre de vin : 18 euros. Et qui plus est, des amuse-bouche. Accueil souriant et bonne qualité de cuisine. Rapport qualité/prix sans égal. D'ailleurs, la salle était complète. Bravo !

edouard-hoppenot-2
12.08.2024

Cuisine moyenne. Certains d'entre nous avons eu des plats qui auraient dû être chauds et qui ne l'étaient pas. Pratique pour un déjeuner rapide.

  • Entrées

    Cappuccino De Potiron Poudre De Pain D'épices Jeunes Pousses
    Cappuccino De Potiron Poudre De Pain D'épices Jeunes Pousses
    9 €
    Mousse De Poissons Aux Courgettes, Mesclun Huile D'olive
    Mousse De Poissons Aux Courgettes, Mesclun Huile D'olive
    10 €
    Cocotte De Ris De Veau À La Crème Des Bois
    Cocotte De Ris De Veau À La Crème Des Bois
    11 €
    Foie Gras Mi-Cuit Au Gruau De Cacao Et Cognac, Granite Chutney
    Foie Gras Mi-Cuit Au Gruau De Cacao Et Cognac, Granite Chutney
    12 €
  • Plats

    Dos De Cabillaud Poché Au Lait Torréfié Petits Légumes
    Dos De Cabillaud Poché Au Lait Torréfié Petits Légumes
    15 €
    Filet De Bar Retour Des Îles Aux Panais
    Filet De Bar Retour Des Îles Aux Panais
    19 €

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