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Contribuer aux commentaires Ce que Anne Marie D aime dans Chez Fabrice :
J'adore le village d'Aniane, et chaque fois que je passe par là, je ne manque pas d'aller faire un tour dans ce restaurant où les vins de l'Hérault sont mis à l'honneur. C'est à mon avis leur atout principal. On est conseillé par des vrais connaisseurs. Mais le reste vaut aussi le détour. La cuisine est de qualité, produits frais et de saison, tout en restant d'un prix correct. Une belle carte de tapas aussi, trés va... Voir tous les avis.
Au vu de ma nouvelle expérience très récente, j 'avais envie de reformuler mon avis, car divers points changent, même si la note finale reste identique : c 'est un super bon plan dans le coin pour passer une bonne soirée ! J 'ai aimé (enfin à l 'unanimité avec mes convives : le service : très souriant, super aimable, attentionné (pain/eau et pas trop d 'attente (quelque chose de raisonnable, genre 15 minutes entre les plats. le vin : il y a une bonne offre de bouteilles à moins de 20€ qui sont pas mal et pas de 2015... Mais de 2014 et même 2013. Elles valent le coup ! (après il y a aussi une bouteille de la Grange des Pères à 94€, mais ça... la nourriture : TOUJOURS AUSSI DELICIEUSE. Voilà, sachez le, c 'est toujours aussi bon, que ce soit les entrées, les viandes, ou les poissons ! C 'est beau, c 'est très bon, et c 'est même un peu original. Et c 'est de saison ! (beaucoup de tomates et poivrons cette fois ci par exemple . c 'est GENEREUX. Le prix de l 'entrée hors formule peut paraître élevé (11€ mais la quantité est digne d 'un plat ! les tarifs : E/D+P à 23€, franchement, vu la quantité et la qualité, ça les vaut. 27€ E+P+D pour ceux que ça intéresse ! l 'assiette de fromages en dessert est vraiment bonne : grande qualité des fromages sélectionnés. J 'ai moins aimé : (ce qui coûte clairement la 5ème étoile j 'avais demandé ma viande bleue , je l 'ai eu rosée un peu saignante . Dommage...! le dessert : salade de fruits. Après un repas qui paraît entièrement fait maison, de qualité, et délicieux, la salade de fruits en BOITE fait carrément tâche !!! J 'ai été complètement surprise, et déjà que j 'avais pas franchement faim (mais tout le monde prenait quelque chose , si je l 'avais su, je n 'aurais rien pris. les frites surgelées : là aussi ! Après des accompagnements délicieux pour tous les plats, on a vraiment été surpris par les frites SURGELEES du tartare de charolais... Pourquoi ne pas proposer plutôt quelques pommes de terre grenaille à la place ? Les mêmes que celles servies avec la bavette par exemple... Cela ferait presque se poser des questions sur la fraîcheur du reste, heureusement que le goût est là pour effacer les doutes ! En tout cas, nous avons passé une superbe soirée sur la terrasse aménagée sur la grande place, nous nous sommes régalés et nous y reviendrons !
J'adore le village d'Aniane, et chaque fois que je passe par là, je ne manque pas d'aller faire un tour dans ce restaurant où les vins de l'Hérault sont mis à l'honneur. C'est à mon avis leur atout principal. On est conseillé par des vrais connaisseurs. Mais le reste vaut aussi le détour. La cuisine est de qualité, produits frais et de saison, tout en restant d'un prix correct. Une belle carte de tapas aussi, trés variée, les plateaux sont copieux. Et l'accueil est sympathique, que demander de plus ?