Le Denti - Annecy

Un des meilleurs restaurants d'AnnecyC'est bonC'est confidentielC'est raffinéC'est inventifEt pour parachever le tout on est bien accueilliUn établissement qui... Lire plus Un des meilleurs restaurants d'AnnecyC'est bonC'est confidentielC'est raffinéC'est inventifEt pour parachever le tout on est bien accueilliUn établissement qui réinvente la restauration à Annecy, en un quartier moins exposéUne excellente adresse

Nous avons trouvé ce petit restaurant (20 couverts) très sympa. Très bon rapport qualité/prix, menu à 32 € très raffiné, bien présenté et avec de bonnes parts.... Lire plus Nous avons trouvé ce petit restaurant (20 couverts) très sympa. Très bon rapport qualité/prix, menu à 32 € très raffiné, bien présenté et avec de bonnes parts. La patronne est passionnée et très sympathique. À conseiller même si l'environnement n'est pas extraordinaire.

Nous avions entendu des échos très positifs de ce restaurant et il nous fallait l'essayer... Et nous n'avons pas été déçus, bien au contraire. Si le restaurant... Lire plus Nous avions entendu des échos très positifs de ce restaurant et il nous fallait l'essayer... Et nous n'avons pas été déçus, bien au contraire. Si le restaurant est légèrement à l'écart de la vieille ville (10' pied), le cadre intérieur est accueillant, bien décoré et moderne. Pour le diner, nous avons pris le menu à 32 € : Il est excellent. Chaque plat, joliment servi et présenté, est réalisé à partir de produits frais et cuisiné par Stéphane avec talent et originalité. Le service en salle, assuré par Virginia est irréprochable.Le Denti est tenu par un jeune couple expérimenté qui ne ménage pas ses efforts pour vous satisfaire.En synthèse, une adresse incontournable à Annecy ! Tous nos vœux de succès et de réussite pour Virginia et Stéphane DANJOUX !

Dans un quartier regorgeant de restaurants étoilés Michelin, Le Denti (bien que mentionné dans le Guide rouge Michelin) pourrait ne pas obtenir son dû. Il n'y a... Lire plus Dans un quartier regorgeant de restaurants étoilés Michelin, Le Denti (bien que mentionné dans le Guide rouge Michelin) pourrait ne pas obtenir son dû. Il n'y a rien de prétentieux dans le charme de ce petit endroit, mais les fruits de mer et autres plats sont superbes, tirant le meilleur parti des champignons locaux intenses, des légumes (racine de betterave), des vins et d'autres ingrédients. Le Menu Plaisir de notre visite a commencé avec du homard aux girolles, suivi d'un étonnant Saint-Pierre aux calamars, betteraves, artichauts et aubergines. Puis un délicieux plat de fromage et un dessert aux figues et glace. Les vins sont à des prix très raisonnables. Le service de cette équipe de couples mariés est amical et serviable (et pardonne les français fracturés). Après avoir été gavés la veille dans un restaurant étoilé qui coûtait trois fois plus cher, nous avons dîné ici à merveille.

C'est le meilleur de la cuisine française moderne. Ne vous laissez pas décourager par le manque d’étoiles Michelin, c’est aussi bon que la meilleure nourriture... Lire plus C'est le meilleur de la cuisine française moderne. Ne vous laissez pas décourager par le manque d’étoiles Michelin, c’est aussi bon que la meilleure nourriture du monde. Le service était excellent de la part de l'hôtesse qui a traité patiemment notre français moins que parfait. Les recommandations de vins étaient le premier verre. Nous reviendrons certainement ici la prochaine fois que nous serons à Annecy