Le Denti - Annecy

C'est le meilleur de la cuisine française moderne. Ne vous laissez pas décourager par le manque d’étoiles Michelin, c’est aussi bon que la meilleure nourriture... lire la suite C'est le meilleur de la cuisine française moderne. Ne vous laissez pas décourager par le manque d’étoiles Michelin, c’est aussi bon que la meilleure nourriture du monde. Le service était excellent de la part de l'hôtesse qui a traité patiemment notre français moins que parfait. Les recommandations de vins étaient le premier verre. Nous reviendrons certainement ici la prochaine fois que nous serons à Annecy

Dans un quartier regorgeant de restaurants étoilés Michelin, Le Denti (bien que mentionné dans le Guide rouge Michelin) pourrait ne pas obtenir son dû. Il n'y a... lire la suite Dans un quartier regorgeant de restaurants étoilés Michelin, Le Denti (bien que mentionné dans le Guide rouge Michelin) pourrait ne pas obtenir son dû. Il n'y a rien de prétentieux dans le charme de ce petit endroit, mais les fruits de mer et autres plats sont superbes, tirant le meilleur parti des champignons locaux intenses, des légumes (racine de betterave), des vins et d'autres ingrédients. Le Menu Plaisir de notre visite a commencé avec du homard aux girolles, suivi d'un étonnant Saint-Pierre aux calamars, betteraves, artichauts et aubergines. Puis un délicieux plat de fromage et un dessert aux figues et glace. Les vins sont à des prix très raisonnables. Le service de cette équipe de couples mariés est amical et serviable (et pardonne les français fracturés). Après avoir été gavés la veille dans un restaurant étoilé qui coûtait trois fois plus cher, nous avons dîné ici à merveille.

Merci aux autres restaurant d'avoir été complet! Une très belle découvert pour l'anniversaire de madame. Même si ce n'est pas le cadre le plus sympa, c'est ce q... lire la suite Merci aux autres restaurant d'avoir été complet! Une très belle découvert pour l'anniversaire de madame. Même si ce n'est pas le cadre le plus sympa, c'est ce qui est dans l'assiette qui compte avant tout. Et là, que du bonheur. Nous avons pris le menu plaisir, et franchement c'est à la hauteur d'un gastro. Que cela soit la présentation, l'association des mets, le goût, c'est parfait. Virginia est très sympathique, à votre écoute et de bon conseil (pour le vin).Et monsieur, Stéphane, au fourneau va sublimer vos assiettes.Je recommande vraiment, c'est une très bonne table.

Table excellente nous avons pris le menu à 32 euros que du bonheur produits de qualité recherche dans la présentation des plats service parfait et agréable par... lire la suite Table excellente nous avons pris le menu à 32 euros que du bonheur produits de qualité recherche dans la présentation des plats service parfait et agréable par la propriétaire qui est aux petits soins et donne toutes explications excellent rapport qualité prixle lieu est certes moins agréable que la vieille ville pourtant à proximité mais cela vaut la peine de s' y rendre bravo au chef et à son épouse

Nous avions entendu des échos très positifs de ce restaurant et il nous fallait l'essayer... Et nous n'avons pas été déçus, bien au contraire. Si le restaurant... lire la suite Nous avions entendu des échos très positifs de ce restaurant et il nous fallait l'essayer... Et nous n'avons pas été déçus, bien au contraire. Si le restaurant est légèrement à l'écart de la vieille ville (10' pied), le cadre intérieur est accueillant, bien décoré et moderne. Pour le diner, nous avons pris le menu à 32 € : Il est excellent. Chaque plat, joliment servi et présenté, est réalisé à partir de produits frais et cuisiné par Stéphane avec talent et originalité. Le service en salle, assuré par Virginia est irréprochable.Le Denti est tenu par un jeune couple expérimenté qui ne ménage pas ses efforts pour vous satisfaire.En synthèse, une adresse incontournable à Annecy ! Tous nos vœux de succès et de réussite pour Virginia et Stéphane DANJOUX !