Le Ricochet - Annecy
Le Ricochet
Description
Installez-vous au Ricochet et laissez la vue sur Annecy sublimer chaque bouchée. Ici, le décor moderne et les assises soignées font écho à une cuisine exigeante : risottos délicats, foie gras maîtrisé et desserts qui étonnent. La carte des vins et des champagnes accompagne les créations du chef, et le bar propose des boissons sélectionnées pour prolonger la soirée. Le Ricochet est une adresse où l’on célèbre les beaux instants — anniversaires, dîners romantiques ou découvertes culinaires — dans un cadre élégant et lumineux, à deux pas du lac.
Images
Évaluations
Avis mitigés sur Le Ricochet : cuisine et desserts souvent loués, mais service inégal et portions parfois jugées petites par rapport aux prix.
Déçu ! Une carte somptueuse, un établissement magnifique, ce sont les deux seuls points positifs. Pas de passes sanitaires. Pas d'accueil jusqu'à la fin. Cocktails chers, servis sans effort de présentation dans des verres grossiers, pas une olive à notre table. Un service qui laisse à désirer en ce qui concerne le professionnalisme et les compétences du personnel, bien que certains soient amicaux. (Service du vin : un désastre). De bons plats servis en petites quantités. On nous demande d'aller au bar, puis on nous dit d'aller au restaurant. On se sent mal à l'aise. Un départ comme l'arrivée, sans un mot. Une honte pour un établissement avec de telles prétentions.
Avec ma femme nous cherchons toujours de bons restaurants, et là nous trouvons une perle culinaire! Certes, le service manque un peu de rigueur et d'attention, mais cela ne diminue pas notre notation parce que chacune des étapes de notre repas était un véritable plaisir visuel et gustatif. Ma femme étant caviste, elle avait l'air critique à la liste des vins, ce qui pouvait être jusqu'aux plats. Nous avons été honorés de rencontrer le chef. Cette grande attention était la cerise sur le gâteau. Nous reviendrons dès que possible et ne pouvons que recommander cette adresse! Narvu sa !
Merci beaucoup pour la gentillesse et un superbe accueil. Les lieux sont magnifiques. Le choix des boissons et snacks sont de très grande qualité. Les toilettes sont très propres, grand. La décoration au bar et les assises sont d’un grand goût. Entre lumière et vue sur le lac ; c’est la perfection.
Carte
Riz
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Catégorie De Restaurant
Bar
FAQ
Plus d'informations
Le Ricochet est souvent applaudi pour ses desserts signatures — la combinaison chocolat-clémentine revient dans plusieurs avis — et il n'est pas rare que le chef sorte saluer les convives après le service, ce qui transforme une simple dégustation en moment mémorable quand tout s'aligne.
