Le Vauban - Antibes

#6 - Végétarien - Antibes, #10 - Fruits de mer - Antibes, Traditionnel, Classique
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Le Vauban

Le Vauban
3.8 / 5 (5995 Évaluations)

Carte du restaurant

Ici tu trouveras la carte de Le Vauban à Antibes. Actuellement figurent 74 menus et boissons sur la carte.

Pour un repas raffiné au cœur de la magnifique ville d'Antibes, installez-vous au Vauban. Cette table élégante de la vieille ville vous invite à une escapade gourmande qui ravira vos papilles. La cuisine française traditionnelle est parfaitement exécutée, accompagnée d'une carte des vins soigneusement sélectionnés. Tous les éléments sont réunis pour vous offrir un moment de gastronomie mémorable.

Dernière mise-à-jour: 01.03.2026 de: Ludovic

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Évaluations

★ 3.8 / 5 Par 5995 Évaluations

Le restaurant Le Vauban à Antibes offre une expérience culinaire globalement satisfaisante, malgré quelques points négatifs soulevés par des clients. Le menu du jour était apprécié, bien que certains plats n'aient pas été à la hauteur des attentes. Le dessert était correct et le service jeune serveur était à la hauteur. Cependant, des clients se sont plaints de la mauvaise qualité du service, de la nourriture moyenne et de l'attitude peu accommodante envers les végétaliens. Malgré ces critiques, d'autres ont souligné la qualité des plats et du service, recommandant de réserver à l'avance et de choisir le plat du jour pour une expérience satisfaisante à un bon rapport qualité-prix.

francois-vincent
20.11.2017

L'une des meilleures expériences gastronomiques à un prix très abordable avec un service de qualité supérieure. Le personnel est sympathique et compétent, parle anglais et sourit. La qualité de la nourriture est exceptionnelle et très originale. Le menu complet en vaut la peine et la carte des vins est à un prix très approprié.

rpetit
20.11.2017

A 38 € pour le repas de trois plats plus quelques amuse-bouches et différentes sortes de pains, c'est une bonne affaire car c'était aussi délicieux.

rlebreton
20.11.2017

J'ai tout adoré, le service est excellent par rapport à partout où nous sommes allés en France, la nourriture est de haute qualité et l'ambiance est tout simplement charmante! La seule chose que je recommanderais à l'endroit est - d'avoir de la musique calme en arrière-plan, alors ce serait 10 sur 10

ludovic-leroux
25.02.2026

Quel restaurant !! J'adore cet établissement. Excellent rapport qualité-prix Service en salle impeccable digne d'un semi-gastro Je recommande les yeux fermés

francis-guinard-2
25.02.2026

Menu-dégustation pour ce dîner très agréable. Mariage des saveurs réussi. Dressage des assiettes soigné. Produits de très bonne qualité. Carte des vins séduisante avec des bouteilles pour tous les budgets. Sommelier de bon conseil. Equipe dynamique et souriante. Un peu de bruit lorsque toutes les tables sont occupées.

  • Entrées

    Carpaccio De Liche Aux Agrumes Et Caviar D'aquitaine
    Carpaccio De Liche Aux Agrumes Et Caviar D'aquitaine
    21 €
    Velouté De Panais Au Chorizo
    Velouté De Panais Au Chorizo
    22 €
  • Plats

    Suprême De Pigeon, Cuisse En Cromesqui Et Crêpe De Maïs Au Foie Gras
    Suprême De Pigeon, Cuisse En Cromesqui Et Crêpe De Maïs Au Foie Gras
    36 €
    Filet De Bœuf Rossini, Pommes De Terre Sautées
    Filet De Bœuf Rossini, Pommes De Terre Sautées
    36 €
  • Fromages

    Plateau De Fromages Du Marché Provençal
    Plateau De Fromages Du Marché Provençal
    11 €
  • Dessert

    Cocktail De Fruits Exotiques
    Cocktail De Fruits Exotiques
    22 €

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