Platane - Apt
Platane
Description
Trouvez la douceur provençale au Platane, petite adresse cachée sur la place Jules Ferry où la terrasse intime s’illumine le soir. Ici, le chef travaille un menu court et soigné, tourné vers les produits du jour, tandis que la carte des vins met en valeur de belles cuvées locales. Les desserts, souvent cités comme mémorables, concluent les repas sur une note gourmande. L’accueil, proche et sincère, complète l’expérience : un lieu idéal pour un dîner romantique, un déjeuner tranquille ou une découverte gustative au cœur d’Apt.
Images
Demande de réservation pour Platane
Petite adresse intime et terrasse limitée : réservez pour garantir une table en extérieur et profiter du menu du jour.
Évaluations
Avis mixtes : Platane séduit par sa terrasse, ses desserts et sa carte de vins, mais signale parfois menu limité, cuisson inégale et service variable.
Il était difficile de réserver, mais cela en valait la peine. Nous avons pris un dîner avec deux menus plus du vin. L'agneau était tendre et le thon était tout simplement superbe.
J'ai visité Apt avec ma famille pendant notre voyage en Provence. Nous avons principalement commandé du bœuf, qui était très difficile à mâcher. Pour le dessert, on nous a servi ce qu'ils disaient être un clafoutis aux prunes, qui était sans saveur. L'ensemble de l'expérience culinaire était de très mauvaise qualité et sans goût. Lorsque nous avons voulu payer, mon compagnon n'avait pas de masque, mais on l'a contraint à payer à l'intérieur car ils n'avaient pas les moyens d'apporter l'addition. À l'intérieur, la cuisinière, que j'ai compris être la propriétaire, a commencé à crier sur lui pour son masque, alors qu'elle n'en proposait pas, ce qui aurait semblé normal. Elle est ensuite venue à notre table et a commencé à crier devant nos enfants et moi-même. J'ai essayé de lui demander quel était le problème, mais elle m'a également crié dessus, sans logique, rendant la situation inconfortable pour moi et tous les autres clients. Elle a aussi affirmé que dans mon pays, les gens sont des chiens ! Ce commentaire est, à mon avis, très raciste. Je vis à Monaco, donc je ne comprends pas pourquoi nous serions des chiens. Si vous souhaitez profiter d'une belle expérience en Provence, je vous recommande de manger ailleurs que ici.
Nous venons de passer un repas absolument délicieux au Le Platane. Le fromage St Marcellin rôti avec du miel et du thym était divin. Le merlu avec une purée de pesto était sublime. Enfin, la crème brûlée à la lavande avait un merveilleux goût léger de lavande. Le personnel était charmant. Nous n'avons rien à redire. Nous l'avons recommandé à des amis qui visitent Apt la semaine prochaine.
À partir de la rue commerçante, à 30 mètres, le restaurant est un endroit très agréable. L'accueil est chaleureux et la relation qualité-prix est excellente. La cuisine maison est savoureuse, avec un menu du midi entre 15 et 19 €. À recommander à Apt.
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FAQ
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La plupart des habitués reviennent surtout pour les desserts et la sélection de vins : dans ce petit établissement, les douceurs sont souvent le clou du repas, bien au-delà de la simplicité volontaire du menu principal.
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