Les Valseuses - Apt

Nous nous attendions à mieux. C'est un bel endroit sur une place agréable à Apt. Le service est amical. La nourriture était moyenne avec du porc frit et des lég... Lire plus Nous nous attendions à mieux. C'est un bel endroit sur une place agréable à Apt. Le service est amical. La nourriture était moyenne avec du porc frit et des légumes et du riz et un cheesecake assez fade. Évidemment, cela dépend du jour où vous visitez car ils changent leur menu quotidiennement.

Les Valseuses était un excellent restaurant, les desserts et les jus sont faits maison et avec des associations originales et savoureuses. Très belle atmosphère... Lire plus Les Valseuses était un excellent restaurant, les desserts et les jus sont faits maison et avec des associations originales et savoureuses. Très belle atmosphère aussi !

C'est probablement le meilleur endroit pour manger à Apt. La nourriture est vraiment savoureuse, la décoration est élégante et soignée, et l'atmosphère générale... Lire plus C'est probablement le meilleur endroit pour manger à Apt. La nourriture est vraiment savoureuse, la décoration est élégante et soignée, et l'atmosphère générale est conviviale et accueillante. Une adresse à retenir.

Cet après-midi, Je suis heureux ! Advisé par l'Office du Tourisme, nous sommes allés aux Valseuses pour voir les yeux fermés. Cela fait quelques mois que j'ai p... Lire plus Cet après-midi, Je suis heureux ! Advisé par l'Office du Tourisme, nous sommes allés aux Valseuses pour voir les yeux fermés. Cela fait quelques mois que j'ai pris la décision de suivre un régime végétarien et comme un grand gourmet, c'est souvent une déception quand je suis devant la carte. Mais surprise, dans ce bistrot dans un petit village de France le menu change chaque jour avec seulement et toujours deux choix à la carte, y compris un végétarien! Et ici pas de pâtes de pesto, croquette de fromage ou burger avec des gâteaux de légumes que nous pouvons tous faire à la maison mais des recettes originales et délicieuses! Même avec un restaurant complet et une terrasse fournie par plusieurs dizaines de clients, le service est agréable et fluide, vous pouvez manger en 1 heure mais vous ne vous sentez pas obligé si vous voulez vous entraîner. Grâce à l'OdT et grâce à l'équipe de ce restaurant pour ce merveilleux déjeuner. Et bon appétit pour tout le monde, allez ! ( Cuisine française avec de fortes inspirations asiatiques, avec des produits de saison, producteurs locaux de la région)

Nous avons apprécié cette journée chaude avec cette salade de bœuf de soba et de tataki. Nous aimons le concept de la carte qui change très souvent et la mutual... Lire plus Nous avons apprécié cette journée chaude avec cette salade de bœuf de soba et de tataki. Nous aimons le concept de la carte qui change très souvent et la mutualité que nous percevons entre les différents commerçants de la ville.