Sylla - Apt
Sylla
Description
Entrez chez Sylla, où la cave se transforme en un écrin gourmand : une coopérative viticole au cœur d'Apt qui marie le goût des vins locaux à des assiettes fraîches et généreuses. Dégustez des planches de charcuterie et fromages, bruschettas et salades, accompagnées d'accords vins choisis, servis avec soin par une équipe passionnée et polyglotte. Profitez de la terrasse pour siroter votre bouteille préférée — achetée sur place — servie à table pour quelques euros supplémentaires. Sylla est l'adresse idéale pour les amateurs de vins régionaux qui cherchent simplicité, authenticité et belle découverte œnologique.
Images
Demande de réservation pour Sylla
Réservez votre déjeuner chez Sylla : place limitée, service convivial et dégustations de vins locaux. Indiquez si vous souhaitez consommer une bouteille achetée sur place.
Évaluations
Avis mitigés mais majoritairement positifs : excellents vins locaux, formules déjeuner généreuses et personnel anglophone; carte limitée et ouverture surtout le midi.
C'est excellent si vous cherchez un endroit pour déguster de bons vins chez SYLLA. Ils n'ont pas de cuisine, donc les menus sont soit du fromage, de la charcuterie ou un mélange des deux. Il y a toujours 3 verres de vin inclus et ils sont tous très bons. Enfin, achetez quelques bouteilles à boire plus tard.
Une pépite cachée! Un café-delicatessen situé dans une coopérative viticole locale où l'on peut déguster un déjeuner frais de salade avec des charcuteries et fromages locaux accompagnés d'une sélection de superbes vins locaux pour 19 €. Une excellente ambiance, un personnel compétent (sur les vins) et l'un de nos endroits préférés pour déjeuner dans la région. Hautement recommandé si vous aimez les produits locaux et les vins du Luberon/Ventoux.
Ne vous laissez pas tromper par l'extérieur peu inspirant, c'est un endroit fabuleux pour déjeuner. L'espace est très attrayant à l'intérieur avec beaucoup de vins locaux et de produits à vendre. Au déjeuner, il y a plusieurs choix à faire. La formule inclut le repas. 3 verres de vin! Dessert et café allant de 14€ à environ 19€. Un rapport qualité-prix incroyable, une nourriture très bien présentée et délicieuse et un excellent service. Vous ne pouvez vous tromper que si vous passez à côté.
Jolie grotte qui permet de déguster et d'acheter de délicieux vins locaux. Personnel sympathique avec un très bon anglais parlé en général, ce qui est pratique car mon français me laisse tomber lorsqu'il s'agit de décrire le vin ! Si vous avez le temps de réserver pour un déjeuner, faites-le ! L'offre est assez limitée, principalement de la charcuterie ou des fromages avec quelques bruschettas et extras. Les portions sont très généreuses et merveilleusement fraîches tout en étant d'un excellent rapport qualité-prix. Chaque repas coûte entre 14 € et 18 € qui comprend 3 verres de vin du menu, un dessert et un café. Incroyable! Attention, pas de menu pour enfants, donc si vous avez des mangeurs difficiles, cela ne fonctionnera peut-être pas très bien. Si vous restez à proximité et que vous revenez acheter plus de vin, conservez votre reçu car ils vous accorderont une réduction en fonction de ce que vous avez acheté auparavant. Nous avons acheté du vin à emporter à la maison et ils ont jeté quelques bouteilles, nous sommes clairement d'excellents clients ! Une très belle expérience française qui vaut vraiment le détour.
Carte
Les Formules
Formule Dégustation Vin & Fromage14,504 €
Formule Charcuterie1,850 €
Formule Mixte Fromage/Charcuterie1,950 €
Formule Du Mois1,850 €À La Carte
Assortiment De Charcuterie Et Salaisons Fines Régionales1,350 €
Mini Assiette De Comptoir600 €
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FAQ
Plus d'informations
Sylla applique parfois une remise liée à vos achats de vin : si vous achetez des bouteilles sur place, conservez votre reçu — les clients réguliers bénéficient d'avantages et d'une attention particulière lors de leurs prochaines visites.
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