Sylla - Apt

Français, Restaurants, Café
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Réservation
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Sylla

Sylla
4.7 / 5 (147 Évaluations)

Description

Entrez chez Sylla, où la cave se transforme en un écrin gourmand : une coopérative viticole au cœur d'Apt qui marie le goût des vins locaux à des assiettes fraîches et généreuses. Dégustez des planches de charcuterie et fromages, bruschettas et salades, accompagnées d'accords vins choisis, servis avec soin par une équipe passionnée et polyglotte. Profitez de la terrasse pour siroter votre bouteille préférée — achetée sur place — servie à table pour quelques euros supplémentaires. Sylla est l'adresse idéale pour les amateurs de vins régionaux qui cherchent simplicité, authenticité et belle découverte œnologique.

Dernière mise-à-jour: 03.04.2026 de: Adrien

Demande de réservation pour Sylla

Réservez votre déjeuner chez Sylla : place limitée, service convivial et dégustations de vins locaux. Indiquez si vous souhaitez consommer une bouteille achetée sur place.

Évaluations

★ 4.7 / 5 Par 147 Évaluations

Avis mitigés mais majoritairement positifs : excellents vins locaux, formules déjeuner généreuses et personnel anglophone; carte limitée et ouverture surtout le midi.

yngvez
08.08.2023

C'est excellent si vous cherchez un endroit pour déguster de bons vins chez SYLLA. Ils n'ont pas de cuisine, donc les menus sont soit du fromage, de la charcuterie ou un mélange des deux. Il y a toujours 3 verres de vin inclus et ils sont tous très bons. Enfin, achetez quelques bouteilles à boire plus tard.

ian-270
08.08.2023

Une pépite cachée! Un café-delicatessen situé dans une coopérative viticole locale où l'on peut déguster un déjeuner frais de salade avec des charcuteries et fromages locaux accompagnés d'une sélection de superbes vins locaux pour 19 €. Une excellente ambiance, un personnel compétent (sur les vins) et l'un de nos endroits préférés pour déjeuner dans la région. Hautement recommandé si vous aimez les produits locaux et les vins du Luberon/Ventoux.

kristienovascotia
08.08.2023

Ne vous laissez pas tromper par l'extérieur peu inspirant, c'est un endroit fabuleux pour déjeuner. L'espace est très attrayant à l'intérieur avec beaucoup de vins locaux et de produits à vendre. Au déjeuner, il y a plusieurs choix à faire. La formule inclut le repas. 3 verres de vin! Dessert et café allant de 14€ à environ 19€. Un rapport qualité-prix incroyable, une nourriture très bien présentée et délicieuse et un excellent service. Vous ne pouvez vous tromper que si vous passez à côté.

dijoux-adrien
08.08.2023

Jolie grotte qui permet de déguster et d'acheter de délicieux vins locaux. Personnel sympathique avec un très bon anglais parlé en général, ce qui est pratique car mon français me laisse tomber lorsqu'il s'agit de décrire le vin ! Si vous avez le temps de réserver pour un déjeuner, faites-le ! L'offre est assez limitée, principalement de la charcuterie ou des fromages avec quelques bruschettas et extras. Les portions sont très généreuses et merveilleusement fraîches tout en étant d'un excellent rapport qualité-prix. Chaque repas coûte entre 14 € et 18 € qui comprend 3 verres de vin du menu, un dessert et un café. Incroyable! Attention, pas de menu pour enfants, donc si vous avez des mangeurs difficiles, cela ne fonctionnera peut-être pas très bien. Si vous restez à proximité et que vous revenez acheter plus de vin, conservez votre reçu car ils vous accorderont une réduction en fonction de ce que vous avez acheté auparavant. Nous avons acheté du vin à emporter à la maison et ils ont jeté quelques bouteilles, nous sommes clairement d'excellents clients ! Une très belle expérience française qui vaut vraiment le détour.

tkijjoba
08.08.2023

Super endroit pour acheter des vins (locaux) Bon déjeuner (froid) accompagné de vin Un peu en dehors de la ville donc mieux accessible en voiture ou en vélo plutôt qu'à pied

Carte

  • Les Formules

    Formule Dégustation Vin & Fromage
    Formule Dégustation Vin & Fromage
    14,504 €
    Formule Charcuterie
    Formule Charcuterie
    1,850 €
    Formule Mixte Fromage/Charcuterie
    Formule Mixte Fromage/Charcuterie
    1,950 €
    Formule Du Mois
    Formule Du Mois
    1,850 €
  • À La Carte

    Assortiment De Charcuterie Et Salaisons Fines Régionales
    Assortiment De Charcuterie Et Salaisons Fines Régionales
    1,350 €
    Mini Assiette De Comptoir
    Mini Assiette De Comptoir
    600 €

FAQ

Oui, Sylla propose des dégustations et des accords vins pendant le service, avec souvent plusieurs vins locaux ouverts pour l'essai.

Oui, la boutique vend une sélection de vins locaux ; si vous achetez une bouteille, vous pouvez la faire ouvrir et la boire sur la terrasse pour un petit supplément.

Plus d'informations

Sylla applique parfois une remise liée à vos achats de vin : si vous achetez des bouteilles sur place, conservez votre reçu — les clients réguliers bénéficient d'avantages et d'une attention particulière lors de leurs prochaines visites.

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