Chez Maxime - Arcachon

Vietnienne, Poisson, Viande

Chez Maxime - Arcachon

Chez Maxime - Arcachon
4.5 / 5 (13 Évaluations)

Description

Entrez chez Chez Maxime - Arcachon et laissez-vous surprendre par un bistrot lumineux où la mer s'invite dans l'assiette. Ici, les produits frais dictent la carte : tataki de thon savoureux, poisson du jour parfaitement saisi, tagliatelles et linguine généreuses, frites maison croustillantes. L'équipe — chaleureuse et professionnelle — soigne le dressage et conseille avec plaisir. Idéal pour un déjeuner malin (menu du jour attractif) comme pour un dîner de quartier, Chez Maxime conjugue cuisine soignée et ambiance cosy pour des moments gourmands et sans chichi.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: ნინო

Évaluations

★ 4.5 / 5 Par 13 Évaluations

Avis : produits frais et plats travaillés (tataki, poisson du jour), service attentionné et bon rapport qualité‑prix ; attention aux délais de préparation et à quelques livraisons irrégulières.

jordi89
22.12.2017

Repas très médiocre On nous a livré avec Deliveroo pris des nouilles et du bobun, les deux étaient cuits la veille, c'est sûr.

brinkmann-ria
22.12.2017

Paris Hanoi est généralement incroyableJe dîne ici chaque semaine, parfois je viens même deux fois par semaineJ'ai dîné et fait des plats à emporter.

pnguyen-2
22.12.2017

Arrivez tôt pour une cuisine délicieuse et abordableJe suis allé sur la recommandation d'un ami de Paris et ce restaurant n'a pas déçu.

nino17
20.11.2017

Poisson du jour. thon snacké , cuit à point . un vrai régal. très bon rapport qualité prix. très bon service

kling-jonathan
20.11.2017

Nous avons testé les linguine alla vongole... pas déçus d'être aller chercher dans les rues derrière la plage.. pour éviter les restaus de touristes.

Carte

FAQ

Oui, le restaurant insiste sur le fait maison et le soin du dressage : produits frais et présentation travaillée sont souvent mentionnés.

Oui, l'accueil et le service sont fréquemment décrits comme chaleureux, attentifs et bien informés sur les plats.

Oui, le service du midi est souvent décrit comme efficace et parfait pour un déjeuner, même si la cuisine peut parfois demander un peu plus de temps.

Plus d'informations

Chez Maxime a conquis des habitués au point que certains viennent plusieurs fois par semaine — la maison a d'ailleurs récemment été reprise par des locaux (et même des Bourguignons) qui ont peaufiné la formule : vous y trouverez des plats audacieux (tataki de thon) tout en gardant le menu du jour accessible. C'est un lieu où l'on sent l'envie de bien faire ; arriver tôt est souvent le meilleur moyen de décrocher une table et d'éviter d'attendre la cuisson.

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