El Mot - Menu complet

De escalivada con anchoas

De quesos artesanos con confitura

De spicy tuna balfegó

En escabeche

Con patatas y jamón ibérico

De atún rojo balfegó

De pato con salsa de oporto

A la andaluza

De pollo al estilo asiático con un toque picante (15 min)

De chocolate y bailey's

En vinagre (8 filetes)

Rellenas de anchoa

Caseras de pollo y jamón

Con mayonesa de curry rojo

Al natural o con salsa

De burrata con pesto rosso, mango, sardina ahumada y aceite de albahaca

De la semana (ver menú diario)

De chocolate

Poutine con ternera estofada y queso mahón fundido

De arenys salteadas con ajos tiernos

De vaca “dry aged” de ikg

Ibérico “cruceta” a la brasa del josper

De llata de ternera con queso mahón

De atún balfegó con guacamole y tostaditas

De chocolate con orujo

De ternera con cebolla caramelizada y queso comté gratinado

Con panceta a baja temperatura, mayonesa de curry rojo y encurtidos

En aceite especiado con tostaditas

De pescado y marisco

De manzana con helado de vainilla

Raffaello

Especiado con salsa de yogur

Ibérico con pan de coca con tomate

Con miel y nueces