Sakura - Arles

C'est dommage que ce restaurant, pourtant le premier restaurant de sushi sur Arles et super bien situé, n'ait pas amélioré et diversifié ses produits. La concur... lire la suite C'est dommage que ce restaurant, pourtant le premier restaurant de sushi sur Arles et super bien situé, n'ait pas amélioré et diversifié ses produits. La concurrence étant là, il est difficile de dire que le sushi garde encore le cap du point de vue gustatif. Petites portions, peu ou pas de saveurs. Dommage ! Je ne parle pas du grec imperméable en tant que Japonais. Je mets 3 étoiles pour la cuisine car le sushi est pionnier sur Arles, sinon j'aurais mis 2. Service Bof ! À la goutte... Et froid, à l'Arlesienne quoi, et ce malgré une réservation. (réservation qui ne peut être réalisée que pour l'intérieur, pas pour la terrasse, sauf s'il y a de la place sur la terrasse à notre arrivée)

Nous sommes habituellement à Arles. Cette fois-ci, nous avons pris le temps de nous installer sur la petite terrasse près des arènes. La serveuse a été aux peti... lire la suite Nous sommes habituellement à Arles. Cette fois-ci, nous avons pris le temps de nous installer sur la petite terrasse près des arènes. La serveuse a été aux petits soins avec nous, agréable et de bons conseils. Le repas était excellent, c'était parfait.

En voyageant seul, la serveuse était extrêmement impolie. Je me suis assis dans un restaurant vide et trop éclairé car mon hôte m'avait dit que c'était un bon r... lire la suite En voyageant seul, la serveuse était extrêmement impolie. Je me suis assis dans un restaurant vide et trop éclairé car mon hôte m'avait dit que c'était un bon restaurant. Je me suis assis à une table mais on m'a dit que je ne pouvais m'asseoir qu'à une table pour deux (au milieu d'un restaurant très éclairé). L'atmosphère était loin d'être présente et il ne m'a fallu que 10 secondes pour partir, sans regret. J'ai trouvé un charmant restaurant libanais chaleureux où je reviendrais volontiers. Mais jamais ce japonais...

Belle vue, bonne mais les portions sont ridicules: deux sushis de la largeur d'un doigt et l'avocat de saumon de Californie a annoncé "8 pièces" pour une portio... lire la suite Belle vue, bonne mais les portions sont ridicules: deux sushis de la largeur d'un doigt et l'avocat de saumon de Californie a annoncé "8 pièces" pour une portion de 6 max.

Le poisson est frais (c'est le moins de choses), l'accueil mériterait d'être un peu moins. Je ne vois pas où est l'intérêt de démanteler un restaurant qui n'a p... lire la suite Le poisson est frais (c'est le moins de choses), l'accueil mériterait d'être un peu moins. Je ne vois pas où est l'intérêt de démanteler un restaurant qui n'a pas d'autre défaut mais d'être dans la petite moyenne du concept (tout le monde doit gagner sa vie bien), mais de là pour être dithyrambique...