Auberge des Matfeux - Arnage
Auberge des Matfeux
Description
L'Auberge des Matfeux est l'un des meilleurs restaurants gastronomiques près du Mans et dans la région de la Sarthe. Situé à seulement 5 minutes en voiture du célèbre circuit des 24 Heures du Mans, ce restaurant offre une cuisine raffinée préparée par le chef Xavier Souffront, titulaire du titre de « Maître-Restaurateur ». Le menu propose uniquement des plats faits maison avec des produits locaux et de saison. L'atmosphère chaleureuse et cosy de cet établissement exceptionnel en fait un lieu idéal pour les gourmets. L'Auberge des Matfeux est l'endroit parfait pour vos dîners professionnels ou privés, surtout pendant les 24 Heures du Mans et autres événements du Mans.
Images
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Évaluations
Cadre super sympa. Serveurs aux petits soins.Moments agréables. Pour certains plats le sel est trop présent. En revanche raffinement des mets et vin contribuant à cela.Papilles en fêtes en l'absence du sel. Un vrai régal c'est ravioles de langoustines!!
Les petits plats dans les grands. Des saveurs associées avec délicatesse.Un grands choix de très bons menus.Non pas une carte des vins, mais une encyclopédie qui passe de tables en tables avec un sommelier qui saura vous aiguiller sans vous imposer les plus grands vins.Le service est d'une grande qualité sous cloche avec des serveurs et serveuses à l'œil aguerris.A recommander sans hésiter.
Nous étions un groupe de 30 personnes qui avaient tous un menu dégustation de 8 plats avec accord mets et vins. La nourriture était délicieuse, mais les portions trop généreuses pour un si grand menu - au cours 5, nous étions bourrés et ne pouvions pas rendre justice aux plats restants. L'accord mets-vins était intéressant et de bonne qualité. L'ambiance est très formelle, visant évidemment les étoiles Michelin. Pratique pour le circuit du Mans - vous pouvez entendre les voitures courir depuis la salle à manger.
Super haut le goût est là et l'art dans la plaque un plaisir de regarder ne pas vouloir le manger si belle. Serveurs et serveuses en petits soins même des patrons agréables. Ont y'a manger suite à une invitation de sponsorage et franchement sa a été un plaisir de connaître ce restaurant gastronomique.
Carte
Fruits De Mer
Seafood*
Végétarien
Asperges Au ParmesanCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Crevette RoyalePlats Principaux
Pizza
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FAQ
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