Auberge du Brulhois - Astaffort
Auberge du Brulhois
Description
Installez‑vous à l’Auberge du Brulhois et laissez‑vous guider par une table où le terroir devient fête. Ici, la cuisine est faite maison, généreuse et inventive : ballottine de volaille aux abricots, foie gras travaillé avec justesse et desserts gourmands qui terminent le repas sur une note précise. Le service est attentif et passionné — une carte de vins bien choisie entourée de conseils avisés. Terrasse ensoleillée, menus du jour malinment tarifés et accueil familial garantissent un moment simple et élégant au cœur d’Astaffort. Réservez, venez savourer.
Images
Évaluations
Avis positifs pour l'Auberge du Brulhois : plats maison, produits locaux, service souriant et carte des vins soignée. Parking limité et capacité restreinte à prévoir.
Il y a quelque chose à propos d'un déjeuner dominical dans un Logis. Celui-ci ne déçoit pas. Ne vous laissez pas rebuter par le score de deux pots du système Logis mais regardez plutôt le Maître Restauranteur et vous comprendrez la qualité. Nous avons déjeuné sur la terrasse à l'arrière du bâtiment par un agréable dimanche d'été. Il y a un auvent pour ne pas avoir trop chaud. La nourriture était excellente. L'assiette de charcuterie avait une variation locale et était abondante. La ballottine de poulet farcie aux abricots était excellente et accompagnée de légumes et pour clôturer le pudding au chocolat était savoureux. Ce qui ressortait également, c'est que le Menu Enfant (pour notre fille de sept ans) était effectivement bien pensé et proposait des options. La salade de pommes de terre pour commencer n'était pas tout à fait à son goût, mais le poisson enrobé et les pommes de terre sautées ont bien fonctionné, tout comme la tarte au citron. Le service était agréable. À recommander absolument si vous êtes dans ces régions.
Nous n'avons pas séjourné à l'auberge, mais nous avons mangé au restaurant. La nourriture était à un prix raisonnable et incroyable! C'était l'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu. Entrée - Salade Chevre Chaud, Entree - Entrecôte, Pommes de terre rôties aux herbes, Terrine de champignons/chou-fleur, Dessert - Baba Rhum.
La nourriture était bonne. . . menu du déjeuner très limité, comme c'est souvent le cas dans cette partie du pays, mais suffisant pour moi. La nourriture était bonne, pas géniale. Service très bien même si occupé. C'est un peuple local typique s'il vous plaît ... haut de gamme pour cette partie du pays mais certainement pas luxueux.
Petit restaurant parfait pour un repas hebdomadaire avec formule à 13 €. Les plats sont faits maison, les menus sont variés, nous y allons très régulièrement et sommes toujours bien accueillis, jamais déçus par le contenu de nos assiettes. À voir dans les prochaines semaines avec le changement de propriétaires.
Service très professionnel, sommeliers de métier, Marie vous offre la carte au top! Vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçus au contraire, la cuisine est très raffinée préparée avec des produits locaux frais, l'accueil chaleureux. Je vous invite à réserver ceci fait..ci se joint le dessert de Nicolas...hum.
Carte
Dessert
Boissons
Salades
Végétarien
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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FAQ
Plus d'informations
Dans la petite équipe, on parle souvent des desserts signés « Nicolas » et d'une sommelière nommée Marie qui conseille les accords vins‑mets : deux touches personnelles souvent citées par les habitués et qui donnent à l'Auberge du Brulhois un caractère familial et reconnaissable.
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