L'Auberge - Aubusson

Mon mari et moi avons été envoyés à L'Auberge par le commerçant de Clermontel Charcuterie. La façon dont je juge un restaurant est l’état de sa salle de bain. Si une salle de bain est propre et bien entretenue, je pense que le même soin serait apporté...à la salle de bains.

Nous mangeons ici régulièrement et nous n'avons jamais été déçus. Le menu fixe pour le déjeuner en semaine est d'une valeur incroyable à 13€. Il n'y a pas de choix dans le menu fixe mais il est toujours délicieux et copieux. Si vous avez envie d'autre chose, il y a toujours le menu à la carte. Il y a normalement un seul serveur/serveuse en semaine et le déjeuner est très fréquenté donc réservez une table ou arrivez à midi ! Ils ont une salle supplémentaire à l'étage quand la salle en bas est pleine. C'est l'endroit idéal si vous voulez de la bonne nourriture sans chichis à un bon prix. Ils sont aussi accueillants envers les enfants et ont une chaise haute. Il n'y a pas de menu enfant mais ils ont toujours été formidables avec nous et vous donneront un bol de légumes si c'est ce que vous préférez pour les bébés. Le menu fixe à 25€ est également d'une très bonne valeur. Je prends toujours le foie gras qui a un supplément de 2€ mais la portion est très généreuse. Le steak est également incroyable. Le canard peut parfois être sec mais la sauce au miel compense.

Nous avons visité ce restaurant un vendredi soir lorsqu'il y avait un rallye automobile en ville, donc le restaurant était bondé. La serveuse unique a fait un travail incroyable pour s'assurer que chaque table était servie le plus rapidement possible et son sourire ne s'est jamais estompé ! Nous avons commandé du foie gras, un en croûte avec des pommes et un avec des figues. Ensuite, nous avons pris de l'agneau et un rognon de veau. Tous les plats étaient vraiment délicieux. Nous y retournerons certainement.

Ce restaurant a été recommandé par quelques habitants locaux mais j'ai été déçu qu'il n'ait pas répondu à mes attentes.