Critiques
Avis de divers sites web
Excellent, tout était très bon !! Le foie gras truffé un vrai délice !!
J’ai adoré ce moment au cœur du village de aups, une cuisine pure, vive, du goût des saveurs, des associations surprenantes. Ne pas hésiter à réserver et prendr...
Lire plusUne expérience culinaire génial autour de la truffe. Je recommande les yeux fermés.
Mais quels délices... Des mises en bouche aux desserts, les plats se succèdent, offrants des mélanges saveurs incroyables et raffinées. Un grand voyage gustatif...
Lire plusExcellente découverte, bravo au couple qui gère à la fois une cuisine d’exception et inspirée de leurs voyages, ainsi que le service ! Nous avons choisi le serv...
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Lire plusChâteau du Berne Bistro et La Truffe in Aups offrent une expérience culinaire contrastante. La Truffe a reçu des critiques mitigées malgré des plats décevants et un service hostile. Cependant, les plats de foie gras et de truffe ont été salués. Certains visiteurs ont apprécié la cuisine étoilée et les surprises du chef, avec des prix raisonnables. D'autres ont souligné l'attention portée aux clients, la qualité des plats et l'ambiance agréable. Globalement, La Truffe offre des plats délicats et surprenants, mais le service peut laisser à désirer pour un restaurant de cette catégorie.
Un très bon moment de gastronomie et de partage assuré ici. une cuisine sincère, très gourmande, teintée d'originalité et d'accents de cuisine mondiale. des pla...
Lire plusComment dire ! Je décrète la plus grande médaille qu'elle puisse exister ! C’est un abattage, l’œil et le papillae ravissant particulièrement pour le foie gras...
Lire plusTrès beau restaurant avec une belle terrasse dans le centre-ville d'aups. On a pris le menu autour de la truffe et du caviar. excellent rapport qualité/prix. To...
Lire plusTrès belle découverte ! Les plats sont délicieux. Les associations d'ingrédients sont un vrai plaisir dans la bouche. Je recommande!
Toujours une très bonne réception de nadine et de séb, et toujours une fête de papilles avec truffe même sans truffe
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Lire plusGreat 3 course menu with surprising courses; good explanations and wine pairings. Foie gras as entree and chicken baked in 60 degree olive oil with truffle unde...
Lire plusWe enjoyed an absolutely lovely and very tasteful evening at La Truffe (Aups), friendly and patient service an a very pleasant atmosphere. The staff patiently e...
Lire plusIt is not unusual for the better restaurants to offer vegetarian options, but a full menu (set meal) option is still quite rare. The dishes were inventive and d...
Lire plusGreat dishes, we took foie grass and snails and 2 beefs. The meat was not very tender, but the presentation and taste were very sublime. The respect for the cus...
Lire plusI spent a lovely dinner with my mother! the quality of good, the nice service of Nadine, and the exclusive delicatessen of the Chef Sebastián made the place one...
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