Closerie de Kerdrain - Auray
Closerie de Kerdrain
Carte du restaurant
La carte du Closerie de Kerdrain de Auray comprend environ 27 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 26 €.
Située au cœur d'Auray, une charmante commune bretonne, La Closerie de Kerdrain vous accueille dans l'ancien château du 17ème siècle. Ce restaurant gastronomique propose une cuisine fine et inventive, mettant en valeur les produits du terroir. Vous pourrez déguster des plats aux saveurs uniques dans un décor sublime, avec de magnifiques cheminées et boiseries. En été, profitez de la belle terrasse fleurie ou détendez-vous dans le jardin. Et pourquoi ne pas faire un plongeon dans la piscine pour digérer en douceur ?.
Images
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Évaluations
Était-ce Maurice Fernandes un Closerie de Kerdrain mag :
J'ai choisi La Closerie de Kerdrain pour mon dîner d'anniversaire et nous avons été absolument stupéfaits ! Cette ancienne demeure est transformée en un restaurant unique. L'hôtesse s'est très bien occupée de nous (nous avions dans notre groupe deux personnes handicapées) et nous a mis dans une chambre privée avec une grande table ronde qui nous a donné l'impression d'être dans la famille royale ! :) A part ça, la no... Voir tous les avis.
Ce que Zoé Faure n'aime pas chez Closerie de Kerdrain :
Les boissons dans le jardin étaient très agréables avant d'aller dîner. Personnel très attentionné et charmant, y compris la patronne elle-même. A l'intérieur, le sentiment était très "Vielle France" où le décor était dans un état de décadence raffinée. Le service était impeccable mais plutôt formel et autoritaire. Mais on peut s'attendre à tout cela dans ce style d'établissement. Ce qui a vraiment manqué, c'est la n... Voir tous les avis.
La carte est créative et raffinée. Notre dîner était parfaitement préparé avec des produits frais du jardin ou des producteurs de spécialités locales. C'était délicieux. Le service était exemplaire et la décoration magnifique. C'est un excellent rapport qualité-prix qui mérite la reconnaissance Michelin. Ne sautez pas cette expérience.
Ce fut le déjeuner le plus mémorable et le plus délicieux que nous ayons jamais eu. Ce fut une expérience transformatrice. Chaque élément de notre visite était idéal. L'ambiance de la maison est tellement relaxante et magnifique. Madame Corfmat et la demoiselle et monsieur qui nous ont servi étaient des modèles de gentillesse et de charme. Le champagne et les apéritifs que nous avons eu pendant que nous lisions le menu étaient fantastiques, inventifs et surprenants. Le déjeuner lui-même était parfait et des conseils avisés ont assuré que chaque plat était accompagné du meilleur vin. Le café et les petits fours étaient si bons aussi, et quand nous sommes retournés à notre voiture, nous pouvions à peine croire notre chance d'avoir passé quelques heures dans un tel paradis. Nous remercions sincèrement Madame de s'occuper de nous si gracieusement et merci Monsieur pour le génie que vous affichez dans votre cuisine.
J'ai assisté au restaurant avec mon partenaire mercredi soir dernier, un peu inquiet de ce à quoi m'attendre. Alors que ce devait être ma première expérience à La Closerie de Kerdrain, ma compagne avait déjà fréquenté le restaurant plusieurs fois auparavant et m'avait informé de la qualité de la nourriture et du service que nous allions recevoir. Elle est même allée jusqu'à dire que ce serait, selon toute vraisemblance, le clou de nos vacances. Inutile de dire que je n'ai pas été déçu mais plutôt impressionné par l'attention portée aux détails dans chaque cours. La présentation était exquise partout et le service impeccable. Contrairement à d'autres restaurants gastronomiques que j'ai visités dans le passé, celui-ci a réussi à être de la plus haute qualité sans être prétentieux. Un vrai moment fort pour nous deux a été leur glace au romarin, véritable preuve de l'innovation au coeur de l'établissement.Après une soirée aussi réussie, je ne manquerai pas de faire la promotion de ce restaurant auprès de tous ceux qui visitent la région et j'espère qu'un jour de retour pour une expérience nouvelle et tout aussi intrigante.
Nous retrouvons le restaurant près de kerdrain lors de notre périple dans le golfe du morbihan. plus précisément cet établissement est situé dans la petite ville d'auray c'est l'un de ces restaurants avec sa propre personnalité et qui préserve tout le charme et l'essence de bretaña. l'atmosphère calme et familière lui donne un caractère très particulier que le chef, fernand corfmat, a une façon de cuisiner très particulière, et il s'engage à laisser libre cours à son imagination pour composer des plats exquis qui nous ont fascinés, à la fois pour sa goutte et pour sa présentation, le restaurant la proximité de kerdrain dispose de quatre salles classiques où l'on sert les plats. Ils ont une décoration différente selon la pièce, mais ils gardent tous une ligne de meubles en bois, une vaisselle soignée et des tapisseries extrêmes était un merveilleux repas dans cet endroit. la nourriture était délicieuse et avait une saveur intense grâce aux épices parfumées et aux fleurs qui parfument pour faire les menus. Une réussite totale sans attendre !
Carte
Entrée
Terrine De Foie Gras De Canard Au Vin De Layon, Brioche23 €
Langoustines, Haricots Verts Et Tomate Cerise Au Basilic28 €
Tourteau, Céleri Rémoulade, Granny, Et Blé Noir22 €Plat
Bar Sauvage À La Plancha Foie De Canard Poêlé, Compotée D'oignons Au Vin Et Miel De Châtaignier42 €
Sole, Béarnaise Aux Algues, Estragon , Quinoa36 €
Poitrine De Pigeon De Chez Mr Le Meur, Rhubarbe , Verveine Et Petits Pois38 €
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Ce restaurant propose
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"Un restaurant bien aménagé avec une très bonne cuisine."
★ 4.0 / 5 (5262 Évaluations)#2 Végétarien sur Auray Français BarsLE YAC'H
Quai Benjamin Franklin 8, 56400 Auray, FR
"Accueil sympathique et nous avons tres bien mange"
★ 3.4 / 5 (2683 Évaluations)#3 Végétarien sur AurayFrench Galette
Rue Neuve 2, 56400 Auray, FR
"Très bel endroit, équipe très sympa, plats excellents.Beau choix de crêpes et de galettes.Nous y retournerons."